2、 在啤酒生产上的应用:使用大米、玉米为辅料时应先磨粉通过40目以上的筛孔,在糊化锅中调浆后加淀粉酶,加酶量在6个单位/克原料左右,在85—90℃液化30分钟左右。3 、在纺织退浆上的应用:使用液体淀粉酶作为退浆时,适用于淀粉为浆料的纺织品退浆,尤其适用于不耐高温的丝稠、化纤棉毛织品的退浆工艺,加酶量在0.2%左右,在水浴70—80℃,20—40分钟。...
同年,英国埃克塞特大学研究人员制作出世界首台以巧克力为原料的3D打印机,可以用来打造属于自己的个性巧克力,此打印机经过技术改进,于2012年进入市场,以巧克力浆作为墨汁来进行打印,还具有保温和冷却系统。 2014年,德国公司Biozoon研发出一款食物3D打印机,用来为老年人制作美味可口又易于吞咽的食品,其中的食品级凝结剂能够让逐层形成的食物融合为一个整体,确保打印出来的食物形状完整并且精美。...
粒度/zeta电位/电导率/德拜长度/杜坎数/PH锂离子电池是以含锂物质作负极的化学电源总称。自 1990 年日本 Nagoura 等人研制成以石油焦为负极,以 LiCoO2为正极的锂离子电池以来,日本一直站在锂离子电池开发和工业生产技术的前列。进入二十一世纪,在国家政策的鼓励和市场预期的推动下,中国新能源产业发展热度不断高涨,国内汽车厂商纷纷推出发展计划。而中国新能源汽车产业体系也已基本形成。...
将脱去皮衣,经水冲洗干净的每公斤花生仁浸入2升30℃饱和盐溶液中1分钟,再把花生仁放入100℃的0.5%碳酸氢钠水溶液15升中进行热处理,20分钟后取出,沥净,并用清水冲掉附着的碱液。5.磨浆。用于花生仁重量15倍的70~90℃热水浸泡花生仁,先经磨浆机粗磨。磨浆时磨浆机的间隙以0.5毫米为佳,因花生浆过粗太细均影响浆料提取率。...
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