化妆品经过样品经消化后,所有形态的重金属(包括砷、铅、镉、铬、汞、镍、铁、铝、锌、锰、铜等)都转化为离子型态,加入相关检测试剂后显色,在一定浓度范围内溶液颜色的深浅与重金属的含量呈比例关系,服从朗伯--比尔定律,再通过仪器进行测定得出含量值,与国家标准要求允许限量的标准进行比较,来判断化妆品样品重金属含量。...
食物中胆固醇的测定方法主要有气相色谱法和比色法。色谱法必须具备气相色谱仪,此仪器价格昂贵,故在国内不易普及,因此选用经济、简便、实用的比色法进行食物中胆固醇的测定。比色法1原理 固醇类化合物与酸试剂作用,可脱水,发生聚合反应并产生强的颜色反应。2N适用范围 此方法适用于动物性食物中胆固醇的测定。...
2间接测定法水解-滴定法、比色法、试剂盒法等,如《GB 5009.9-2016 食品安全国家标准 食品中淀粉的测定》,《AOAC 966.11》等优点:准确度高;缺点:所需试剂种类较多、成本高;其中,试剂盒法采用集成式试剂,较大程度简化了方法的复杂程度,近来也被广泛应用。见下:方法原理样品经脱脂等步骤后加入耐热α-淀粉酶,将淀粉水解为可溶性支链和无支链的麦芽糊精。...
硝酸银含量对镀银液的导电性、分散性和沉淀速度都有一定的影响。一般用量为25-50g/L。硝酸银的氨水溶液能被有机还原剂醛、糖还原。因此它是检定醛、糖的试剂。还用于测定氯离子、测定锰的催化剂、电镀、摄影、瓷器着色。 2.10硝酸锌7779-88-6氧化性固体,类别2测定血液中硫的浑浊度。媒染剂。中间体。...
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