苯甲酸是法国人在1618年首先发现的。 19世纪50~70年代,从苯甲酰氨基乙酸中提取了生产药品所需的少量苯甲酸。 19世纪70年代,从邻苯二甲酸与氢氧化钙加热生产的邻苯二甲酸钙盐中回收苯甲酸。 19世纪90年代,用苯次甲基三氯水解法生产苯甲酸。第一次世界大战后出现了一些新的生产方法,其中邻苯二甲酸酐,邻苯二甲酸气相或液相脱羧生产苯甲酸是主要的生产方法。...
在三氯化铝的存在下,将邻苯二甲酸酐和苯缩合,再经水解而得。反应中副产的盐酸气宜用水吸收成稀盐酸备用。工业品苯甲酰苯甲酸为白色到米黄色粉末,纯度在97%以上,干品初熔点≥126.0%。原料消耗定额:邻苯二甲酸酐690kg/t、纯苯(95%)402kg/t、三氯化铝(98.5%)1358kg/t、硫酸(98%)500kg/t。...
前言过氧化苯甲酰(BPO)为强氧化剂并且不稳定,因其可作为小麦粉的质量改良剂和增白剂而被国内外面粉加工业广泛使用。但是,有些生产厂家为了在短时间内明显增加面粉白度,提高面粉质量等级而加入过氧化苯甲酰,过量的过氧化苯甲酰会破坏小麦粉中多种维生素,苯甲酸随面粉制品进入人体后需经肝脏解毒,摄入过量苯甲酰会影响人体的肝脏生理功能,不利人体健康。目前我国已经禁止添加该物质。...
过氧化苯甲酰是一种强氧化剂,极不稳定,可对面粉起到漂白和防腐的作用。但过量使用过氧化苯甲酰对人体会造成潜在危害,因此,需对小麦粉中的过氧化苯甲酰含量进行检测。大连依利特分析仪器有限公司使用本公司生产的高效液相色谱仪,结合GB 22325-2008《小麦粉中过氧化苯甲酰的测定 高效液相色谱法》对粮食及粮食加工业中过氧化苯甲酰进行了检测。...
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