食品中硼酸的测定 不是强制性中国国家标准,您可以免费下载预览页
本文参考国家标准《GB 5009.275-2016 食品中硼酸的测定》,采用乙基己二醇-三氯甲烷萃取,姜黄分光光度法,使用上海元析仪器有限公司的UV-6000型紫外可见分光光度计测定面粉中硼酸的含量。1、实验准备1.1实验原理通过乙基己二醇-三氯甲烷溶液对样品中的硼酸进行快速的富集、萃取,除去共存盐类的影响,利用硫酸与姜黄混合生成的质子化姜黄与硼酸反应生成红色产物。...
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