GB/T 22221-2008
食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定.高效液相色谱法

Determination of fructose,glucose,sucrose,maltose,lactose in foods.High-performance liquid chromatography

GBT22221-2008, GB22221-2008

2017-06
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标准号
GB/T 22221-2008
别名
GBT22221-2008, GB22221-2008
发布
2008年
国际标准分类(ICS)
67.050 食品试验和分析的一般方法   
总页数
6页
发布单位
国家市场监督管理总局
替代标准
GB 5009.8-2016
当前最新
GB 5009.8-2016
 
 
引用标准
GB/T 6682
适用范围
本标准规定了高效液相色谱法测定食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的条件和详细分析步骤。 本标准适用于谷物类、乳制品、果蔬制品、蜂蜜、糖浆、饮料等食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定。 本标准果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的最低检出限为0.4﹪。
高效液相色谱法
High Performance Liquid Chromatography (HPLC)
一种用于分离和分析复杂混合物的高效方法。
果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖
Fructose, Glucose, Sucrose, Maltose, Lactose
食品中常见的五种单糖和双糖成分。

GB/T 22221-2008 中提到的仪器设备

氨基色谱柱

2.6mm※150 mm、5 μm
用于高效液相色谱法中分离糖类的色谱柱。
高效液相色谱仪

具有示差折光检测器或相当的检测器
用于分离和分析糖类化合物的仪器。

专题


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