4、计算粗脂肪含量式中:X————样品中粗脂肪的含量(g/100g);m1 ————溶剂杯和粗脂肪的质量(g);m0 ————干燥溶剂杯质量(g);m———— 样品质量。海能仪器,专业的分析仪器制造商。各种专业检测设备为您的饮食安全保驾护航!关注健康,用科学解读食品安全。微信号:hanon01...
01理论学习⑴ 饲料及宠物食品检测基础知识和常规检测技术概述;⑵ 饲料检验试剂及培养基的配制、操作注意事项;⑶ 饲料检验方法:a、GB/T 6435-2014 饲料中水分的测定;b、GB/T 6438-2007饲料中粗灰分的测定;c、GB/T 6433-2006 饲料中粗脂肪的测定;d、GB/T 6434-2022 饲料中粗纤维的含量测定;e、GB/T 6432-2018 饲料中粗蛋白的测定 凯氏定氮法...
采用GB/T5413-1997方法萃取奶粉中的粗脂肪食品中粗脂肪含量的计算 食品中粗脂肪%=(m2-m1)X100/m0 式中:m1(g)空脂肪收集瓶质量; m2(g)萃取液蒸干后脂肪收集瓶的质量; m0 (g)萃取池中奶粉的质量。 实验证明测试奶粉中粗脂肪的含量为27.6%,与手工法测定的值26.5%接近。...
采用GB/T5413-1997方法萃取奶粉中的粗脂肪食品中粗脂肪含量的计算食品中粗脂肪%=(m2-m1)X100/m0式中:m1(g)空脂肪收集瓶质量; m2(g)萃取液蒸干后脂肪收集瓶的质量; m0 (g)萃取池中奶粉的质量。实验证明测试奶粉中粗脂肪的含量为27.6%,与手工法测定的值26.5%接近。...
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