GB/T 14454.5-2008
香料.旋光度的测定
Fragrance/Flavor substances.Determination of optical rotation
GBT14454.5-2008, GB14454.5-2008
- 标准号
- GB/T 14454.5-2008
- 别名
- GBT14454.5-2008, GB14454.5-2008
- 发布
- 2008年
- 采用标准
- ISO 592:1998 MOD
- 发布单位
- 国家质检总局
- 当前最新
- GB/T 14454.5-2008
- 引用标准
- GB/T 14454.1
- 被代替标准
- GB/T 14454.5-1993
- 适用范围
- GB/T 14454的本部分规定了测定香料旋光度的方法。 本部分适用于测定香料旋光度，当被测定的香料在室温下呈固体、半固体或粘度很大、颜色很深时，用香料的溶液测定。
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旋光仪应用在哪些行业
具体用于：检验含糖量和测定食品调味吕之淀粉含量。医院临床：测定尿中含糖量及蛋白质。制糖工业：检验生产过程中糖溶液浓定。药物香料：测定药物香料油这旋光度。高等院校：教学实验。旋光物质的旋光度主要取决于物质本身的结构。另外，还与光线透过物质的厚度，测量时所用光的波长和温度有关。如果被测物质是溶液，影响因素还包括物质的浓度，溶剂也有一定的影响。因此旋光物质的旋光度，在不同的条件下，测定结果通常不一样。...
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通过旋度的测定，可以分析被测物质的浓度、含量及纯度等。具体用于：检验含糖量和测定食品调味品中淀粉含量医院临床：测定尿中含糖量及蛋白质制糖工业：检验生产过程中糖溶液浓定药物香料：测定药物香料油这旋光度高等院校；教学实验...
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