GB/T 22507-2008
动植物油脂.植物油中反式脂肪酸异构体含量测定.气相色谱法

Animal and vegetable fats and oils.Determination of the content of trans fatty acid isomers of vegetable fats and oils. Gas chromatographic method

GBT22507-2008, GB22507-2008

2017-03

标准号
GB/T 22507-2008
别名
GBT22507-2008, GB22507-2008
发布
2008年
采用标准
ISO 15304:2002 IDT
发布单位
国家质检总局
替代标准
GB 5009.257-2016
当前最新
GB 5009.257-2016
 
 
引用标准
GB/T 15687 GB/T 17376
适用范围
本标准规定了植物油中反式脂肪酸异构体含量测定的毛细管柱气象色谱法。 本标准采用毛细管柱气象色谱(GC)法,适用于测定(高温)精炼或氢化植物油脂中产生的反式异构体的含量。 本标准在同一样品同次分析中也可给出其他脂肪酸的报告(例如:全部脂肪酸组成,饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的总量)。

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