GB/T 5009.88-2008
食品中膳食纤维的测定
Determination of dietary fiber in foods
GBT5009.88-2008, GB5009.88-2008
2016-03
- 标准号
- GB/T 5009.88-2008
- 别名
- GBT5009.88-2008, GB5009.88-2008
- 发布
- 2008年
- 发布单位
- 国家质检总局
- 替代标准
- GB 5009.88-2014
- 当前最新
- GB 5009.88-2023
- 引用标准
- GB/T 5009.4 GB/T 5009.5
- 被代替标准
- GB/T 5009.88-2003
- 适用范围
- 本标准规定了食品中总的、可溶性和不溶性膳食纤维的测定方法和植物性食品中不溶性膳食纤维的测定方法。 本标准适用于植物类食品及其制品中总的、可溶性和不溶性膳食纤维的测定及各类植物性食品和含有植物性食品的混合食品不溶性膳食纤维的测定。
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