GB/T 5009.211-2008
食品中叶酸的测定

Determination of folates in foods

GBT5009.211-2008, GB5009.211-2008


标准号
GB/T 5009.211-2008
别名
GBT5009.211-2008, GB5009.211-2008
发布
2008年
采用标准
AOAC 944.12 MOD
发布单位
国家质检总局
当前最新
GB/T 5009.211-2008
 
 
引用标准
GB/T 6682
适用范围
本标准规定了食品中叶酸的测定方法。 本标准适用于食品中叶酸的测定。 本标准的检出限:普通食品,当称样量为5g时,检出限为2μg/100g;营养素补充剂、强化剂及预混料,当称样量为1g时,检出限为2μg/100g。

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