GB/T 23492-2009
培根

Bacon

GBT23492-2009, GB23492-2009

2024-07

标准号
GB/T 23492-2009
别名
GBT23492-2009, GB23492-2009
发布
2009年
发布单位
国家质检总局
替代标准
GB/T 23492-2022
当前最新
GB/T 23492-2022
 
 
引用标准
GB 19303 GB 2726 GB 2760 GB 7718 GB 9959.1 GB/T 17238 GB/T 4789.10 GB/T 4789.2 GB/T 4789.3 GB/T 4789.4 GB/T 4789.5 GB/T 5009.11 GB/T 5009.12 GB/T 5009.15 GB/T 5009.17 GB/T 5009.27 GB/T 5009.33 GB/T 5009.44 GB/T 9695.15 GB/T 9695.19 GB/T 9695.8 GB/T 9959.2
适用范围
本标准规定了培根的定义、分类、卫生指标要求、检验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存、销售、召回要求。 本标准适用于3.1定义产品的加工、检验和销售。

GB/T 23492-2009相似标准


推荐

“闻”一下,时间对培根风味有啥影响?

GC-MS和GC-IMS的挥发性指纹图谱结果表明,白猪肉培根和黑猪肉培根中分别定量检测出53 种和30 种挥发性化合物,白猪肉培根中挥发性化合物的种类和含量均较黑猪肉培根丰富。白猪肉培根具有较高含量的酚类和酸类物质,而在黑猪肉培根中醇类、酮类和含氮化合物含量较高。此外,白猪肉培根较黑猪肉培根更易受贮藏的影响,但与贮藏过程相比,原料肉的差异是白猪和黑猪培根风味不同的主要原因。...

Appetite:美食导致“伤心培根

德国人因为一针见血的创造了独特的词“伤心培根”,这基本上意味着“担心脂肪”。...

华中科大校长李培根回应走红:“叔”不是一个传说

培根:就李培根就可以。  记者:您是什么时候知道学生开始叫您“根叔”的?  李培根:应该有两三年了,开始它是在网上,学校的BBS上面有些学生就直接用“根叔”这两个字,我觉得这是一种亲切的称呼。  记者:您最近在华中科技大的这个毕业演讲引起了很大的轰动,这个演讲当中有很多打动80后、90后的东西。比如“你们一定记住了姐的狂放,哥的犀利。...

培根连任华中科技大学校长

  7月21日,华中科技大学接到国务院《关于李培根任职的通知》:国务院2010年7月10日决定,李培根继续担任华中科技大学校长。  此前,华中科技大学2010届本科生毕业典礼上,李培根题为《记忆》的16分钟演讲,被掌声打断30次。全场7700余名学子起立高喊:“根叔!根叔!”  演讲稿被该校学生发上网后,“根叔”立即受到了众多网友的追捧,“根叔”式演讲也在国内引起巨大反响。...





Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号