小麦的面粉品质受品种遗传特性的影响，更受到环境因素的影响，特别是水分，对冬小麦面粉品质的影响和籽粒的产量都有十分显著的影响。关于不同灌水处理对优质高产冬小麦品种的产量与品质的影响报道较少。本研究在防雨棚池栽条件下,选择鲁麦22和烟农15两个冬小麦品种,探讨了不同灌水处理对冬小麦品质和产量性状的影响,旨在为冬小麦优质高产栽培的合理水分调控提供依据。...
“如何调控麦类作物粮草兼用措施，实现饲草及籽粒生产综合效益最优化，是推广粮饲兼用措施的关键。”沈禹颖表示，目前，我国对小麦粮草兼用尚缺乏充足的科学认识，盲目利用不能确保籽粒生产。应尽快选育出适宜粮草兼用的作物品种，根据我国特定的土壤及气候条件，因地制宜制定科学的农艺措施，同时借鉴国外麦类作物粮草兼用的成功经验，探索适合我国本土的小作物粮饲兼用模式，以确保粮草兼用下的籽粒生产。...
这使得我们去年将167份彩色冬小麦资源从石家庄引种到海拔3600米的高寒地区还都能够基本安全越冬。”张正斌说。 麦中“蓝莓”大有潜力 “我们利用法国黑麦和野生一粒小麦与含有偃麦草血缘的小麦品种远缘杂交，选育出的彩色小麦具有很好的抗旱、抗冻、抗逆性，同时富含花青素、维生素、微量元素、高蛋白等微量营养，可以增强高寒缺氧地区群众的体质。”张正斌告诉记者。 ...
近日，中国农业科学院作物科学研究所（以下简称作科所）利用CRISPR/Cas9基因编辑技术，定点编辑敲除冬小麦品种“郑麦7698”和春小麦品种“Bobwhite”中的 SBEIIa 基因，分别获得了高抗性淀粉的冬、春小麦新种质，为培育营养功能型小麦新品种提供了新途径。相关研究成果在线发表于《植物生物技术杂志》。...
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