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近日有媒体报道,台食药署对2批共7款泡面的油包进行了检验,而这些大品牌方便食品生产企业生产出来的方便面,其中含有的重金属元素和其含量,让消费者大吃一惊。这些品牌的方便面皆被检验出含有砷、铅、铜,甚至有一款方便面还测出含有汞,引起了不少消费者的恐慌。在这些重金属元素中,铅和砷对人体的危害非常大:铅是重金属污染中毒性较大,并且可以在人体和动物组织中积蓄的有毒金属元素,一旦进入人体很难排出。...
前言:废旧电池的危害主要集中在电池所含的三种重金属物质上,这三种有毒物质是汞、镉和铅。废旧电池被随意丢弃后经过长期磨损和腐蚀,电池内部的重金属有毒物质就会泄露出来,通过各种途径进入人类的食物链,对人体及生态环境造成不同程度的危害。汞就是我们俗称的水银,汞是毒性最强的重金属之一,汞和汞化物都有毒,科学家发现,汞具有明显的神经毒性,此外对内分泌系统、免疫系统等也有不良影响,儿童更易受害。...
测定香芍软胶囊中砷汞铅镉铜含量01引言有害重金属元素进入人体并与酶蛋白牢固结合,可导致组织细胞出现结构和功能上的损害,甚至引起肿瘤,因此世界各国对这些有害元素在药品、食品中的含量制定了严格的标准。《中华人民共和国药典》2005年版引进ICP-MS法作为检测中药砷、汞、铅、镉、铜5种元素的测量方法;并对所载甘草、白芍、阿胶、金银花等17种生药或提取物提出了限量要求。...
《食品安全国家标准 食品添加剂中铅的测定》,中药材和植物提取物的检测标准《中国药典2020版》四部通则2321,以及土壤检测的一些方法等。...
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