GB/T 15674-2009
食用菌中粗脂肪含量的测定
Determination of crude fat in edible mushroom
GBT15674-2009, GB15674-2009
- 标准号
- GB/T 15674-2009
- 别名
- GBT15674-2009, GB15674-2009
- 发布
- 2009年
- 发布单位
- 国家质检总局
- 当前最新
- GB/T 15674-2009
- 引用标准
- GB/T 5009.3 GB/T 6682
- 被代替标准
- GB/T 15674-1995
- 适用范围
- 本标准规定了食用菌中粗脂肪含量的测定方法。 本标准适用于食用菌中粗脂肪含量的测定。
GB/T 15674-2009相似标准
推荐
脂肪抽提仪测定食用菌中的粗脂肪含量
而脂肪抽提仪是测定 样品中粗脂肪含量的专用仪器，因此为了提高食用菌产品的综合品质，提高其市场竞争力，有一定规模的食用菌生产企业会配备有脂肪抽提仪，用于测定食用菌中的 粗脂肪含量。 ...
金针菇中粗脂肪含量测定的原理介绍
其中如果你想测定金针菇中粗纤维的含量，可以用粗纤维测定仪来测定，它能够比较精确地测出植物中粗纤维的含量。除了以上营养物质外，金针菇还含有一定量的脂肪。本文主要来分析下测定金针菇中粗脂肪含量的原理以及相关的仪器设备。希望对需要的朋友们有点启示。...
较真：“木耳炒菜，银耳做羮”是有科学依据的
根据《GB/T 15674-2009 食用菌中粗脂肪含量的测定》中，按照其脂肪含量测定原理进行测定，即经过酸水解，冷却、过滤、冷水洗涤残渣，再经石油醚提取，烘干、恒重即可得到脂肪含量。当当当当~海能实验室索氏提取仪测定黑木耳（干）中总脂肪含量仪器与试剂1、仪器SOX606索氏提取仪；分析天平；鼓风干燥箱；干燥器；剪刀；旋风磨；电加热板、锥形瓶、量筒。...
国标委公布最新食品行业相关标准
2 GB/T 15673-2009 食用菌中粗蛋白含量的测定 GB/T 15673-1995 1995-08-17 2009-10-30 2009-12-01 3 GB/T 15674-2009 食用菌中粗脂肪含量的测定 GB/T 15674-1995 1995-08-17 2009-10-30 2009-12-01 4 GB/T 24534.1-2009...