DIN ISO 18593:2009
食品和动物饲料微生物学.利用接触板和棉签表面取样技术的水平方法(ISO 18593:2004)
Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal methods for sampling techniques from surfaces using contact plates and swabs (ISO 18593:2004)
- 标准号
- DIN ISO 18593:2009
- 发布
- 2009年
- 发布单位
- 德国标准化学会
- 替代标准
- DIN EN ISO 18593:2018
- 当前最新
- DIN EN ISO 18593:2018
- 引用标准
- ISO 6887-1 ISO 7218
- 被代替标准
- DIN ISO 18593:2008
- 适用范围
- 本标准规定了食品工业环境（和食品加工厂）表面上使用接触板或拭子进行采样技术的水平方法，以检测或计数活微生物。
DIN ISO 18593:2009相似标准
推荐
各种微生物样品采集后应这样储存
（4）拭子取样型样品：参见ISO 18593《食品与动物饲料的微生物学 用接触板和抹布对表面取样的水平方法》和ISO 17604《食品与动物饲料的微生物学 微生物分析用胴体取样》。样品周围温度应在1℃~4℃。实验室应尽快进行检测，时间不要超过24h。...
微生物样品采样后你知道该怎样处理么？
以下是各类样品建议的运输温度：（1）固体样品：样品周围温度应≤40℃。（2）冷冻或深度冷冻样品：样品周围温度应低于-15℃，最好低于-18℃。（3）其他非固体类样品：样品周围温度应在1℃~8℃。（4）拭子取样型样品：参见ISO 18593《食品与动物饲料的微生物学 用接触板和抹布对表面取样的水平方法》和ISO 17604《食品与动物饲料的微生物学 微生物分析用胴体取样》。...
微生物样品采样后怎样处理？
以下是各类样品建议的运输温度：（1）固体样品：样品周围温度应≤40℃。（2）冷冻或深度冷冻样品：样品周围温度应低于-15℃，最好低于-18℃。（3）其他非固体类样品：样品周围温度应在1℃~8℃。（4）拭子取样型样品：参见ISO 18593《食品与动物饲料的微生物学 用接触板和抹布对表面取样的水平方法》和ISO 17604《食品与动物饲料的微生物学 微生物分析用胴体取样》。...
谁引用了DIN ISO 18593:2009 更多引用
DIN EN ISO 11290-2:2017 食物链的微生物学.单核细胞李斯特菌和李斯特菌属检测和计数的水平方法.第2部分: 计数法(ISO 11290-2-2017);德文版本EN ISO 11290-2-2017
DIN EN ISO 11290-1:2017 食物链的微生物学.单核细胞李斯特菌和李斯特菌属检测和计数的水平方法.第1部分:检测方法(ISO 11290-1-2017);德文版本EN ISO 11290-1-2017
DIN EN ISO 10272-1:2017 食物链微生物学.弯曲杆菌属检测和计数用水平方法.第1部分:检测方法(ISO 10272-1-2017);德文版本EN ISO 10272-1-2017
DIN EN ISO 21528-2:2017 食物链微生物学.肠杆菌科检测和计数的水平法.第2部分:菌落计数法(ISO 21528-2-2017);德文版本EN ISO 21528-2-2017
DIN EN ISO 21528-1:2017 食物链微生物学.肠杆菌科检测和计数的水平法.第1部分:肠杆菌检测(ISO 21528-1-2017);德文版本EN ISO 21528-1-2017
DIN EN ISO 6887-2:2017 食物链微生物学 用于微生物检验的测试样品、初始悬浮液和十进制稀释液的制备 第2部分：肉类和肉制品制备的具体规则（ISO 6887-2:2017）；德文版 EN ISO 6887-2:2
DIN EN ISO 17604:2015 食品链微生物学.微生物分析用尸体取样(ISO 17604-2015);德文版本EN ISO 17604-2015
DIN SPEC 10534:2012 食品卫生学.商业洗碗.检验,卫生要求.德文和英文文本