GB2760—2011食品添加剂使用卫生标准中对二叔丁基羟基甲苯、叔丁基羟基茴香醚、特丁基对苯二酚在油炸面制品中的使用量也有一定的限量要求,因此对方便面中抗氧化剂的快速准确检测方法的研究十分必要。 测定方便面中抗氧化剂的检测方法有气相色谱法、液相色谱法、气相色谱质谱联用法。...
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