GB 5413.38-2010
食品安全国家标准 生乳冰点的测定
National food safety standard Determination of freezing point in raw milk
2017-03
- 标准号
- GB 5413.38-2010
- 发布
- 2010年
- 采用标准
- ISO 5764/IDF 108:2002 NEQ
- 发布单位
- 国家质检总局
- 替代标准
- GB 5413.38-2016
- 当前最新
- GB 5413.38-2016
- 适用范围
- 本标准规定了热敏电阻冰点仪测定生乳冰点的基准方法。 本标准适用于生乳冰点的测定。
GB 5413.38-2010相似标准
推荐
牛奶冰点测定仪的原理及技术标准
全自动牛奶冰点测定仪是按照国际标准ISO5764/IDF108-2009《牛奶－冰点的测定－热敏电阻冰点仪法（基准法）》规范设计，完全符合《食品安全国家标准——生乳冰点的测定》（GB5413.38—2010）要求，是生乳冰点的基准方法，为各乳品企业、检测机构冰点测量仪器。 ...
GB 19301-2010 生乳 食品安全国家标准检测服务
二 GB 19301-2010 食品安全国家标准 生乳 技术要求1 感官要求：色泽：呈乳白色或微黄色；滋味、气味：具有乳固有的香味，无异味；组织状态：呈均匀一致液体，无凝块、无沉淀、无正常视力可见异物。 2 理化指标冰点、相对密度、蛋白质、脂肪、杂质度、非脂乳固体、酸度。 3 污染物限量应符合GB 2762的规定：铅、汞、砷、铬、硒等。 ...
乳及乳制品的安全品质相应检测标准大全
食品中脂肪的测定 GB 5009.239-2016 食品安全国家标准 食品酸度的测定 GB 5413.30-2016 食品安全国家标准 乳和乳制品杂质度的测定 GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5413.38-2016 食品安全国家标准 生乳冰点的测定 GB 5009.2-2016 食品安全国家标准 食品相对密度的测定 GB...
关于印发2019年上海市生鲜乳质量安全监测计划的通知
（三）检测方法及判定 1、检测方法 （1）三聚氰胺、革皮水解物、碱类物质、β-内酰胺酶、硫氰酸钠、铅、铬、无机砷、黄曲霉毒素M1、体细胞的检测按照《农业农村部关于开展2019年生鲜乳质量安全监测工作的通知》（农牧发〔2019〕10号）附件2的有关要求进行。 （2）冰点：依据《食品安全国家标准 生乳冰点的测定》（GB 5413.38-2016）进行检测。 ...
GB 5413.38-2010系列标准
GB 5413.10-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素K1的测定
GB 5413.11-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素B1的测定
GB 5413.12-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素B2的测定
GB 5413.13-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素B6的测定
GB 5413.14-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素B12的测定
GB 5413.15-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中烟酸和烟酰胺的测定
GB 5413.16-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中叶酸(叶酸盐活性)的测定
GB 5413.17-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中泛酸的测定
GB 5413.18-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素C的测定
GB 5413.19-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中游离生物素的测定
GB 5413.20-2022 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中胆碱的测定
GB 5413.21-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中钙、铁、锌、钠、钾、镁、铜和锰的测定
GB 5413.22-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中磷的测定
GB 5413.23-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中碘的测定
GB 5413.24-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中氯的测定
GB 5413.25-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中肌醇的测定
GB 5413.26-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中牛磺酸的测定
GB 5413.27-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中脂肪酸的测定
GB 5413.29-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品溶解性的测定
GB 5413.3-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中脂肪的测定
GB 5413.30-2016 食品安全国家标准 乳和乳制品杂质度的测定
GB 5413.31-2013 婴幼儿食品和乳品中脲酶的测定
GB 5413.33-2010 食品安全国家标准 生乳相对密度的测定
GB 5413.34-2010 食品安全国家标准 乳和乳制品酸度的测定
GB 5413.35-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中β-胡萝卜素的测定
GB 5413.36-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中反式脂肪酸的测定
GB 5413.37-2010 食品安全国家标准 乳和乳制品中黄曲霉毒素M1的测定
GB 5413.38-2016 食品安全国家标准生乳冰点的测定
GB 5413.39-2010 食品安全国家标准 乳和乳制品中非脂乳固体的测定
GB 5413.40-2016 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中核苷酸的测定
GB 5413.5-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定
GB 5413.6-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中不溶性膳食纤维的测定
GB 5413.9-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素A、D、E的测定