BS EN 15850:2010
食品.主要用玉米制成的婴儿食品、大麦粉、玉米粉、玉米糊、小麦粉和用谷物制成的婴儿和幼儿食品中赤霉烯酮含量的测定.免疫亲和柱清洁和荧光检测高效液相色谱法
Foodstuffs - Determination of zearalenone in maize based baby food, barley flour, maize flour, polenta, wheat flour and cereal based foods for infants and young children - HPLC method with immunoaffinity column cleanup and fluorescence detection
- 标准号
- BS EN 15850:2010
- 发布
- 2010年
- 发布单位
- 英国标准学会
- 当前最新
- BS EN 15850:2010
- 适用范围
- 本欧洲标准规定了采用免疫亲和纯化和荧光检测的高效液相色谱 (HPLC) 测定婴儿和幼儿玉米食品、大麦粉、玉米粉、玉米粥、小麦粉和谷类食品中玉米赤霉烯酮的方法。 该方法已在两项实验室间研究中得到验证。 第一项研究是对含量为 10 μg/kg 至 335 μg/kg 的玉米基婴儿食品、大麦粉、玉米粉、玉米粥和小麦粉样品进行分析，第二项研究是对婴儿谷类食品样品进行分析幼儿的摄入量范围为 9 微克/公斤至 44 微克/公斤。 有关验证的更多信息，请参阅第 9 条和附录 B。
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