EN 15851:2010
食品.对黄曲霉毒素B1的测定谷物为婴幼儿食品.用免疫亲和柱高效液相色谱法和荧光检测清理

Foodstuffs - Determination of aflatoxin B1 in cereal based foods for infants and young children - HPLC method with immunoaffinity column cleanup and fluorescence detection


 

 

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标准号
EN 15851:2010
发布
2010年
发布单位
欧洲标准化委员会
当前最新
EN 15851:2010
 
 
引用标准
EN ISO 3696:1995
被代替标准
FprEN 15851-2009
适用范围
本欧洲标准规定了通过高效液相色谱 (HPLC) 结合免疫亲和净化和荧光检测来测定婴儿食品中黄曲霉毒素 B1 的方法。 该方法已通过实验室间研究通过分析自然污染和加标样品进行了验证从 0.07 微克/千克到 0.18 微克/千克。 有关验证的更多信息，请参阅第 9 条和附录 B。

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