餐饮企业品牌竞争力评估标准, 您可以免费下载预览页
为引导中国餐饮企业实现清洁卫生安全常态化,中国烹饪协会与美国希悦尔公司联合制定的“全国清洁卫生安全评估保障体系”12日在京正式发布,目前全国已有北京大董烤鸭等五大餐饮品牌旗下的多家餐厅通过该项评选。 全国清洁卫生安全评估体系是由中国烹饪协会倡导,美国希悦尔公司提供全面解决方案并由业内餐饮企业自主发起的工程。通过甄选出优秀的清洁卫生安全示范餐厅,引导餐饮业整体实现清洁卫生安全常态化。...
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