ISO 5522:1981
水果、蔬菜及其制品 二氧化硫总含量的测定

Fruits, vegetables and derived products; Determination of total sulphur dioxide content


标准号
ISO 5522:1981
发布
1981年
发布单位
国际标准化组织
当前最新
ISO 5522:1981
 
 
适用范围
该方法包括酸化和加热测试部分,在氮气流中夹带释放的气体,通过将气体鼓泡通过中性的稀过氧化氢溶液来吸收和氧化气体,然后使用标准体积法测定由此形成的硫酸。 氢氧化钠溶液。 测定的验证分别在附录 A 和 B 中描述。

ISO 5522:1981相似标准


推荐

食品中二氧化硫测定方法

  法为酸碱滴定法,适用于食品中二氧化硫测定;第二法为紫外-可见分光光度法,直接提取法适用于白糖及白糖制品、淀粉及淀粉制品、生湿面制品等体积小、无油脂且提取液无颜色干扰试样中二氧化硫测定,充氮蒸馏提取法适用于葡萄酒、赤砂糖等有颜色试样中二氧化硫测定;第三法为离子色谱法,适用于食品中二氧化硫测定。   ...

【行业动态】国抽标液如何买,ChatGPT小坛给方案!

十六、蔬菜制品1.酱腌菜新增一个检验项目:二氧化硫残留量;2.蔬菜制品检验项目无变化;3.其他蔬菜制品新增2个检验项目:铅(以Pb计)和二氧化硫残留量(以食用菌为主要原料产品除外),删除糖精钠 (以糖精计);4.干制食用菌增加2个检验项目:甲基汞(以Hg计)和苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计);5.腌渍食用菌检验项目无变化。...

附件1 2018年食品安全抽检品种、项目表

(以As计)、镉(以Cd计)、汞(以Hg计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、三氯蔗糖、二氧化硫残留量、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和其他蔬菜制品其他蔬菜制品一般铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、二氧化硫残留量17水果制品水果制品果酱果酱一般展青霉素、苯甲酸及其钠盐...

加了这个荔枝你还敢吃吗?

根据食品添加剂GB2760-2011对二氧化硫及亚硫酸盐类使用标准规定,见下表食品名称/分类最大使用量(g/kg)备注二氧化硫、焦亚硫酸钾、焦亚硫酸钠、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、低亚硫酸钠啤酒和麦芽饮料0.01最大使用量以二氧化硫残留量计食用淀粉0.03经便面处理水果,盐渍蔬菜、竹笋与酸菜罐头、蘑菇罐头、果蔬汁(浆)、葡萄酒、果酒0.05水果干类、可可制品、巧克力和千克力制品(包括代巧克力、类巧克力...


谁引用了ISO 5522:1981 更多引用





Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号