目前,对于黄大豆及其制品、饲料中粗纤维的含量测定,均采用国际标准(150)和国标(GB)中的标准方法,操作繁琐,费时费力,而且难以控制。本项试验改进测定粗纤维方法,是运用费伯特克系统测定一些农产食品和饲料中的粗纤维含量,其结果,方法简便快速,检出的数据准确无误,与标准方法测定结果无明显差异,令人满意。但是,对于大豆及其制品由于样品粘度较高,容易堵塞过滤器,消解不完全。 ...
黄豆中粗纤维含量的测定参考及引用标准国际标准ISO 5498-1981《农产食品粗纤维含量的一般测定方法》;GB5009.10 食品中粗纤维的测定方法;GB 8858 水果、蔬菜产品中干物质和水分含量的测定方法。...
实验准备►实验原理经固定量的酸和碱,在一定条件下消煮样品,再经石油醚、丙酮除去醚溶物,经高温灼烧扣除矿物质的量,所余量即为粗纤维。本实验参照《GB/T 6434 饲料中粗纤维的含量测定》采用滤袋法对茶叶中的粗纤维含量进行测定。►►仪器F2000全自动纤维分析仪;高速粉碎机;分析天平;鼓风干燥箱;封口机;油性签字笔;自封袋;干燥器;1 mm筛。...
玻璃仪器要干燥,避免温度变化。4. 对照:用被测物质以外的物质作空白对照...
Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号