SC/T 3215-2014
盐渍海参
Salted sea cucumber
SCT3215-2014, SC3215-2014
- 标准号
- SC/T 3215-2014
- 别名
- SCT3215-2014, SC3215-2014
- 发布
- 2014年
- 发布单位
- 行业标准-水产
- 当前最新
- SC/T 3215-2014
- 引用标准
- GB 2733 GB 2762 GB 28050 GB 3097 GB 5009.3 GB 5009.5 GB 5461 GB 5749 GB 7718 JJF 1070 SC/T 3011 SC/T 3016-2004 农业部公告第235号 动物性食品中兽药残留最高限量
- 被代替标准
- SC/T 3215-2007
- 适用范围
- 本标准规定了盐渍海参的要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以鲜、活刺参(Stichepus japonicus)为原料,经去内脏、清洗、预煮、盐渍等工艺制成的产品。以其他品种海参为原料加工的产品可参照执行。