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目前我国杜马斯定氮法已适用的标准包括:GB 5009.5-2016《食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定》第三法GB 29518-2013《柴油发动机氮氧化物还原剂 尿素水溶液(AUS 32)》GB/T 24318-2009《杜马斯燃烧法测定饲料原料中总氮含量及粗蛋白质的计算》GB/T 31578-2015《粮油检验 粮食及制品中粗蛋白测定 杜马斯燃烧法》NY/T 2007-2011《谷类、豆类粗蛋白质含量的测定...
结果表明:杜马斯燃烧法与凯氏定氮法测定结果呈显著线性相关(线性相关系数为 0.9988,P<0.001),杜马斯燃烧法与凯氏定氮法在测定样品粗蛋白时无显著性差异(P>0.05),并且燃烧法变异系数 CV小于 0.6%,测定结果准确、重现性好,更适用于油料样品粗蛋白含量检测。...
植物蛋白饮料卫生标准 GB/T 17811-2008 动物性蛋白质饲料胃蛋白酶消化率的测定过滤法 GB/T 18868-2002 饲料中水分、粗蛋白质、粗纤维、粗脂肪、赖氨酸、蛋氨酸快速测定近红外光谱法 GB/T 19495.8-2004 转基因产品检测 蛋白质检测方法 GB/T 21870-2008 天然胶乳医用手套水抽提蛋白质的测定 GB/T 24318-2009 杜马斯燃烧法测定饲料原料中总氮含量及粗蛋白质的计算...
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