ISO 11085:2015
谷物、谷物基产品和动物饲料.使用Randall萃取方法测定天然脂肪和总脂肪含量

Cereals, cereals-based products and animal feeding stuffs - Determination of crude fat and total fat content by the Randall extraction method


标准号
ISO 11085:2015
发布
2015年
发布单位
国际标准化组织
当前最新
ISO 11085:2015
 
 
引用标准
ISO 24333:2009 ISO 3696:1987 ISO 5725-1:1994 ISO 5725-2:1994 ISO 6498:2012
适用范围
本国际标准规定了谷物、谷物制品和动物饲料脂肪含量的测定程序。 这些程序不适用于油籽和含油水果。 所用程序的选择取决于所分析材料的性质和成分以及进行分析的原因。 程序 A 是测定可直接提取的粗脂肪的方法,适用于除程序 B 范围内的材料以外的所有材料。 程序 B 是测定总脂肪的方法,适用于所有从中提取油和油脂的材料。 如果不事先水解,脂肪就无法完全提取。 注:大多数谷物以及动物源饲料、酵母、马铃薯蛋白、含乳制品的配合饲料、麸质以及经过挤压、压片和加热等加工的产品,在通过程序 B 进行测试时,其总脂肪含量明显较高与程序 A 相比。 参见附录 B。

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