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乳粉
本专题涉及乳粉的标准有185条。
国际标准分类中，乳粉涉及到奶和奶制品、食品工艺、术语学(原则和协调配合)、饲料、农业和林业、肉、肉制品和其他动物类食品、食品试验和分析的一般方法、感官分析、词汇、谷物、豆类及其制品、粘合剂和胶粘产品、饮料、预包装食品和精制食品。
在中国标准分类中，乳粉涉及到乳与乳制品、、食品加工与制品综合、畜禽饲料与添加剂、食品卫生、儿童食品、家畜、家禽、胶粘剂、油脂加工与制品、商业、贸易、合同。
国家质检总局，关于乳粉的标准
- GB 5410-1999 全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉和调味乳粉
- GB/T 5410-2008 乳粉(奶粉)
- GB 19644-2024 食品安全国家标准 乳粉和调制乳粉
- GB/T 20715-2006 犊牛代乳粉
- GB 19644-2005 乳粉卫生标准
- GB 10765-1997 婴儿配方乳粉 Ⅰ
- GB 10766-1997 婴儿配方乳粉Ⅱ、Ⅲ
- GB/T 21692-2008 乳粉卫生操作规范
- GB/T 5413.30-1997 乳与乳粉 杂质度的测定
- GB/T 5413.28-1997 乳粉 滴定酸度的测定
- GB 19644-2010 食品安全国家标准 乳粉
- GB/T 5413.2-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 乳清蛋白的测定
- GB/T 5413.32-1997 乳粉 硝酸盐、亚硝酸盐的测定
- GB/T 5413.5-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 乳糖、蔗糖和总糖的测定
- GB 11674-2010 食品安全国家标准 乳清粉和乳清蛋白粉
- GB/T 5413.23-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 碘的测定
- GB/T 5413.22-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 磷的测定
- GB/T 5413.24-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 氯的测定
- GB/T 5413.7-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 灰分的测定
- GB/T 5413.8-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 水分的测定
- GB/T 5413.25-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 肌醇的测定
- GB/T 5413.3-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 脂肪的测定
- GB/T 5413.17-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 泛酸的测定
- GB/T 5413.27-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 DHA、EPA的测定
- GB/T 5413.4-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 亚油酸的测定
- GB/T 5413.29-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 溶解性的测定
- GB/T 5413.20-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 胆碱的测定法
- GB/T 5413.1-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 蛋白质的测定
- GB/T 5413.26-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 牛磺酸的测定
- GB 11674-2005 乳清粉卫生标准
- GB/T 5413.11-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 维生素B1的测定
- GB/T 5413.12-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 维生素B2的测定
- GB/T 5413.13-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 维生素B6的测定
- GB/T 5413.14-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 维生素B12的测定
- GB/T 5413.18-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 维生素C的测定
- GB/T 5413.31-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 脲酶的定性检验
- GB/T 5413.10-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 维生素K1的测定
- GB/T 5413.19-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 游离生物素的测定
- GB/T 29594-2013 可再分散性乳胶粉
- GB/T 5413.15-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 烟酸和烟酰胺的测定
- GB/T 5413.9-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 维生素A、D、E的测定
- GB/T 5413.16-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 叶酸(叶酸盐活性)的测定
- GB/T 5413.21-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 钙、铁、锌、钠、钾、镁、铜和锰的测定
天津市地方标准，关于乳粉的标准
- DB12/ 150-2003 无公害食品 全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉和调味乳粉
新疆维吾尔自治区标准，关于乳粉的标准
- DB65/T 2800-2007 驴乳粉和调味驴乳粉
- DB65/T 2043-2003 牛初乳粉标准
- DB65/T 3651-2014 代乳粉育羔技术操作规程
台湾地方标准，关于乳粉的标准
- CNS 2343-2001 乳粉
- CNS 2509-2007 食用调制乳粉
- CNS 10881-1984 酪乳粉（饲料用）
- CNS 2509-1995 调制乳粉（食用）
- CNS 3495-1995 调味乳粉（食用）
- CNS 10860-2007 乳粉类制品－总则
- CNS 11509-2007 食用全脂羊乳粉
- CNS 2296-1983 脱脂乳粉（饲料用）
- CNS 11509-1995 全脂羊乳粉（食用）
- CNS 10860-1995 乳粉类制品（总则）
- CNS 11028-2007 乳品检验法－乳粉焦粒之测定
- CNS 11028-1988 乳品检验法（乳粉焦粒之测定）
- CNS 7524-2007 食用乳清粉
- CNS 7524-1995 乳清粉（食用）
- CNS 3454-2007 乳品检验法－乳粉溶解度指数之测定
- CNS 11026-1988 乳品检验法（乳粉可滴定酸度之测定）
- CNS 3454-1985 乳品检验法（乳粉溶解度指数之测定）
- CNS 10837-1984 乳清粉（饲料用）
行业标准-农业，关于乳粉的标准
- T/CAAA 011-2019 驼乳粉
- GB/T 5411-1985 脱脂乳粉
- RHB 804-2012 牦牛乳粉
- RHB 602-2005 牛初乳粉
- T/CAAA 012-2019 发酵驼乳粉
- QB/T 5804-2023 脱脂初乳粉
- SB 108-1983 全脂羊乳粉
- GB/T 20715-2024 犊牛代乳粉
- GB 5413-1985 乳粉检验方法
- NY/T 283-1995 绿色食品 全脂乳粉
- NY/T 284-1995 绿色食品 全脂加糖乳粉
- DBS65/ 016-2023 食品安全地方标准 马乳粉
- DBS65/ 019-2023 食品安全地方标准 驴乳粉
- DBS65/ 014-2023 食品安全地方标准 驼乳粉
- DBS65/ 020-2023 食品安全地方标准 发酵乳粉
- NY/T 5298-2004 无公害食品 乳粉加工技术规范
- DBS65/ 025-2023 食品安全地方标准 调制驴乳粉
- DBS65/ 023-2023 食品安全地方标准 调制驼乳粉
- DBS65/ 024-2023 食品安全地方标准 调制马乳粉
- GB 11388-1989 脱盐乳清粉
- NY/T 1563-2007 饲料级 乳清粉
- 国家卫生健康委公告2020年第3号 脱蛋白乳矿物乳糖粉（乳制品渗透物粉）适用标准（暂行）
- 国家食品药品监督管理总局公告2013年第49号 婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则（2013版）
- GB/T 22982-2009 进出口乳清粉检验规程
中国团体标准，关于乳粉的标准
- T/IMAS 025-2021 驴乳粉
- T/SRX 002-2022 羊初乳粉
- T/IMAS 041-2022 山羊乳粉
- T/SRX 004-2022 山羊乳粉
- T/CFIAS 1001-2023 仔猪代乳粉
- T/CXDYJ 0002-2019 有机牦牛乳粉
- T/DAHEB 010-2020 幼儿配方乳粉
- T/DAHEB 008-2020 婴儿配方乳粉
- T/ZSGTS 499-2023 香山之品 乳粉
- T/SAFC 002-2024 婴幼儿配方乳粉及调制乳粉中7种母乳低聚糖的测定
- T/DAHEB 009-2020 较大婴儿配方乳粉
- T/CPCS 004-2020 高免疫球蛋白初乳粉
- T/TDSTIA 027-2022 婴幼儿配方乳粉新鲜度
- T/CNHFA 421-2023 学龄前儿童用调制乳粉
- T/CAB 0258-2023 婴幼儿配方乳粉感官质量要求
- T/LYFIA 001-2018 食品加工企业乳粉采购管理规范
- T/YLRX 001-2021 阎良羊乳（奶）粉
- T/HGMIF 024-2023 绿色设计产品评价技术规范 调制乳粉
- T/TDSTIA 022-2021 乳粉中维生素K2（MK-7）的测定 液相色谱法
- T/CHBAS 14-2021 乳粉中氨基酸含量的测定 高效液相色谱法
- T/CDZX 003-2023 乳粉中磷脂酰胆碱的测定 高效液相色谱法
- T/HGMIF 001-2021 绿色设计产品评价技术规范 婴幼儿配方乳粉
- T/TDSTIA 032-2023 婴幼儿配方乳粉中7种母乳低聚糖的测定 液相色谱-质谱法
- T/TDSTIA 026-2022 婴幼儿配方乳粉中α-乳白蛋白、β-乳球蛋白的测定 凝胶渗透色谱法
- T/SDAS 244-2021 灭活乳酸菌粉
- T/SHFCA 001-2024 牛初乳冻干粉
国际标准化组织，关于乳粉的标准
- ISO 8967:2005 乳粉和乳粉制品.散装密度的测定
- ISO 8967:2005|IDF 134:2005 乳粉和乳粉制品 散装密度的测定
- ISO 8967:1992 乳粉和乳粉制品 散装密度的测定
- ISO 3356:1975 乳和乳粉、酪乳和酪乳粉、乳清和乳清粉中磷酸酶活性的测定(参照法)
- ISO 8156:1987 乳粉和乳粉制品 不溶性指数的测定
- ISO/TS 6090:2004|IDF/RM 82:2004 奶和奶粉、酪乳和酪乳粉、乳清和乳清粉 磷酸酶活性的检测
- ISO/TS 6090:2004 奶和奶粉、酪乳和酪乳粉、乳清和乳清粉.磷酸酶活性的检测
- ISO/TS 6090:2004|IDF/RM 082:2004 奶和奶粉、酪乳和酪乳粉、乳清和乳清粉 磷酸酶活性的检测
- ISO 1736:2000 乳粉和乳粉制品 脂肪含量的测定 重量分析法(参照法)
- ISO 1736:1985 奶粉.乳清粉、干乳酪粉和奶油乳清粉.脂肪含量的测定.重量分析法(参照法)
- ISO 8069:1986 乳粉 乳酸和乳酸盐含量的测定 酶法
- ISO 11865:1995 速溶全脂乳粉 白斑点的测定
- ISO 6091:1980 乳粉 可滴定酸度的测定(参照法)
- ISO 6092:1980 乳粉 可滴定酸度的测定(常规法)
- ISO/TS 6090:2004 | IDF/RM 82: 2004 牛奶和奶粉、酪乳和酪奶粉、乳清和乳清粉 磷酸酶活性的检测
- ISO 6735:1985 乳粉 含热量等级的评定 热指数比较法
- ISO 14378:2000 乳和乳粉 碘化物含量的测定 高效液相色谱法
- ISO 12080-1:2009 脱脂乳粉.维生素A含量的测定.第1部分:比色法
- ISO 12080-1:2000 脱脂乳粉 维生素A含量的测定 第1部分:比色法
- ISO 12080-1:2009|IDF 142-1:2009 脱脂乳粉 维生素A含量的测定 第1部分：比色法
韩国科技标准局，关于乳粉的标准
- KS H ISO 8967:2006 乳粉和乳粉制品.散装密度的测定
- KS H ISO 6092:2006 乳粉.可滴定酸度的测定(常规法)
- KS H ISO 6735:2006 乳粉.含热量等级的评定.热指数比较法
- KS H ISO 12080-1:2006 脱脂乳粉.维生素A含量的测定.第1部分:比色法
GSO，关于乳粉的标准
- GSO CXS 331:2023 低渗透乳粉
- BH GSO CXS 331:2023 低渗透乳粉
- GSO 2334:2013 乳清粉
- OS GSO 2334:2013 乳清粉
- BH GSO 2334:2015 乳清粉
- GSO ISO 1736:2015 乳粉及乳制品脂肪含量的测定重量法（参考法）
国际制酪业联合会，关于乳粉的标准
- IDF/RM 82-2004 牛奶和奶粉、酪乳和酪乳粉、乳清和乳清粉 磷酸酶活性检测
英国标准学会，关于乳粉的标准
- DD ISO/TS 6090:2004 牛奶和奶粉、酪乳和酪乳粉、乳清和乳清粉 磷酸酶活性检测
- BS DD ISO/TS 6090:2005 牛奶和奶粉、脱脂乳和脱脂奶粉、乳清和乳清粉.磷酸酶活性检测
IN-BIS，关于乳粉的标准
- IS 5163-1969 甜奶油酪乳粉规范
- IS 11202-1984 乳粉和类似产品中乳酸和乳酸盐含量的测定方法
AENOR，关于乳粉的标准
- UNE 34832:1986 牛奶和奶粉、酪乳和酪乳粉、乳清和乳清粉 磷酸酶活性的测定 常规方法
内蒙古自治区标准，关于乳粉的标准
- DB15/T 990-2016 商品条码 乳粉及婴幼儿配方乳粉追溯码编码与条码表示
- DB15/T 2798-2022 内蒙古白绒山羊羔羊代乳粉饲喂技术规程
立陶宛标准局，关于乳粉的标准
- LST 1210-2007 酪乳粉 一般质量要求
RU-GOST R，关于乳粉的标准
- GOST 29246-1991 乳粉罐头.水份的测定法
- GOST 23621-1979 出口用脱脂牛乳粉.技术条件
- GOST 33958-2016 乳清粉. 规格
- GOST 30305.3-1995 浓缩乳罐头及乳粉制品.酸度测量的滴定法
- GOST 30305.2-1995 浓缩乳罐头及乳粉制品.糖含量的测定法（极谱法）
- GOST R 53492-2009 乳品罐头.乳清粉.规范
法国标准化协会，关于乳粉的标准
- NF ISO 8967:2006 奶粉和乳粉制品密度的测定
- NF ISO 8156:2006 奶粉和乳粉制品不溶性指数的测定
内蒙古自治区食品地方标准，关于乳粉的标准
- DBS15/ 016-2019 食品安全地方标准 驼乳粉
- DBS15/ 002-2011 食品安全地方标准 乳粉制固态成型制品
新疆维吾尔自治区食品地方标准，关于乳粉的标准
- DBS65/ 014-2017 食品安全地方标准 驼乳粉
- DBS65/ 016-2017 食品安全地方标准 马乳粉
- DBS65/ 019-2017 食品安全地方标准 驴乳粉
- DBS65/ 020-2020 食品安全地方标准 发酵乳粉
PT-IPQ，关于乳粉的标准
- NP 3368-1988 奶粉．脱脂乳粉类．非溶解值的测量
CZ-CSN，关于乳粉的标准
- CSN 570801-2000 奶粉和乳脂粉.一般规则
行业标准-轻工，关于乳粉的标准
- QB/T 3782-1999 脱盐乳清粉
- QB/T 1309-1991 乳粉能源消耗分级规定及计算方法
- QB/T 4971-2018 婴幼儿配方乳粉行业产品质量安全追溯体系规范
IX-FAO，关于乳粉的标准
- CODEX STAN 289-1995(En) 乳清粉标准
- CODEX STAN 289-2003 乳清粉法典标准
HU-MSZT，关于乳粉的标准
- MSZ 813-1961 乳白粉质涂料
轻工业部，关于乳粉的标准
- QB 1309-1991 乳粉能源消耗分级规定及计算方法
AT-ON，关于乳粉的标准
- ONORM DIN 10191-2-1992 牛奶的微生物分析．奶粉、乳清粉和乳糖的制样方法
印度尼西亚标准，关于乳粉的标准
- SNI 01-4220-1996 粉乳清
BELST，关于乳粉的标准
- STB 2219-2017 乳清粉 一般规格
行业标准-环保，关于乳粉的标准
- HJ/T 316-2006 清洁生产标准 乳制品制造业（纯牛乳及全脂乳粉）
浙江省标准，关于乳粉的标准
- DB33/T 556-2005 乳和乳粉中黄曲霉毒素M1的测定酶联免疫吸附法
行业标准-商品检验，关于乳粉的标准
- SN/T 0635-1997 进出口乳清粉检验规程
江苏省标准，关于乳粉的标准
- DBS32/ 011-2016 食品安全地方标准 婴幼儿配方乳粉中α-乳白蛋白的测定 凝胶色谱法
海关总署，关于乳粉的标准
- SN/T 5438-2022 出口乳粉中核苷酸含量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
