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酸度的测定方法
本专题涉及酸度的测定方法的标准有27条。
国际标准分类中，酸度的测定方法涉及到饮料、谷物、豆类及其制品、奶和奶制品、食品试验和分析的一般方法、糖、糖制品、淀粉、化工产品、肉、肉制品和其他动物类食品。
在中国标准分类中，酸度的测定方法涉及到经济作物综合、表面活性剂基础标准与通用方法、乳与乳制品。
RU-GOST R，关于酸度的测定方法的标准
- GOST 12788-1987 啤酒.酸度的测定方法
- GOST 5670-1996 面包制品.酸度的测定方法
- GOST 5670-1951 面包制品 酸度的测定方法
- GOST R 51468-1999 酪蛋白.游离酸度的测定方法
- GOST R 54669-2011 奶和奶制品.酸度的测定方法
- GOST 8756.16-1970 罐头食品实际酸度的测定方法
- GOST 32169-2013 蜂蜜. pH值和游离酸度的测定方法
- GOST R 53877-2010 蜂蜜.pH值与游离酸度的测定方法
- GOST R 51434-1999 水果与蔬菜汁.滴定酸度的测定方法
- GOST 27082-2014 "鱼类, 水栖无脊椎动物, 水栖哺乳动物和藻类的罐装及保存. 总酸度的测定方法"
GOSTR，关于酸度的测定方法的标准
- GOST R 58594-2019 土壤 交换酸度的测定方法
VN-TCVN，关于酸度的测定方法的标准
- TCVN 4403-2011 土质.互换铝和酸度的测定方法
- TCVN 4404-1987 耕种土壤.水解酸度的测定方法
BELST，关于酸度的测定方法的标准
- STB GOST R 51434-2006 水果和蔬菜汁 可滴定酸度的测定方法
IN-BIS，关于酸度的测定方法的标准
- IS 11964-1987 酪蛋白中游离酸度的测定方法（参考方法）
- IS 11766-1986 奶粉和类似产品中可滴定酸度的测定方法（常规方法）
- IS 9190-1979 卤化有机溶剂及其混合物中酸碱度的测定方法
国家质检总局，关于酸度的测定方法的标准
- GB 10467-1989 水果和蔬菜产品中挥发性酸度的测定方法
英国标准学会，关于酸度的测定方法的标准
- BS 6829-1.2:1988 表面活性剂（原料）分析 一般方法 游离碱度或游离酸度的测定方法
- BS ISO 6091:2010 奶粉.滴定酸度的测定(基准方法)
韩国科技标准局，关于酸度的测定方法的标准
- KS H ISO 6091:2006 奶粉.滴定酸度的测定(基准方法)
- KS H ISO 6091-2006(2016) 干牛奶 - 滴定酸度的测定（参考方法）
法国标准化协会，关于酸度的测定方法的标准
- NF V04-349*NF ISO 6091:2010 奶粉 滴定酸度的测定（基准方法）
国际标准化组织，关于酸度的测定方法的标准
- ISO 6091:2010 奶粉.滴定酸度的测定(基准方法)
- ISO 6091:2010|IDF 86:2010 奶粉 滴定酸度的测定(基准方法)
AENOR，关于酸度的测定方法的标准
- UNE 34848:1986 奶粉 可滴定酸度的测定 参考方法
- UNE 34847:1983 奶粉 可滴定酸度的测定（常规方法）
