本专题涉及酸值的测定的标准有220条。
国际标准分类中,酸值的测定涉及到肉、肉制品和其他动物类食品、化工产品、粘合剂和胶粘产品、烟草、烟草制品和烟草工业设备、食用油和脂肪、含油种子、有机化学、原油、塑料、奶和奶制品、词汇、分析化学、谷物、豆类及其制品、石油产品综合、润滑剂、工业油及相关产品、涂料配料、橡胶和塑料用原料、石蜡、沥青材料和其他石油产品、橡胶、香料和调料、食品添加剂、燃烧器、锅炉、饲料、绝缘流体、建筑材料、涂料和清漆、农业和林业、纸浆、焊接、钎焊和低温焊。
在中国标准分类中,酸值的测定涉及到日用化工品综合、香精、香料、香料、佐料作物与产品、食用香精、胶粘剂基础标准与通用方法、烟草、饮料作物与产品、制烟综合、一般有机化工原料、原油、合成树脂、塑料基础标准与通用方法、纸、乳与乳制品、粮食加工与制品、、石油产品综合、合成树脂、塑料、绝缘油、林产化工原料、经济林与副产品、涂料基础标准与通用方法、胶粘剂、电工绝缘材料及其制品、油脂加工与制品、涂料辅助材料、糖料作物与产品、造纸综合、基本有机化工原料、化学助剂基础标准与通用方法、润滑油、焊接与切割。
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