各级葡萄干

本专题涉及各级葡萄干的标准有152条。

国际标准分类中，各级葡萄干涉及到水果、蔬菜及其制品、糖、糖制品、淀粉、香料和调料、食品添加剂、食品试验和分析的一般方法、粗腰桶、桶、筒等、农业和林业、术语学(原则和协调配合)、食品工艺、有机化学、危险品防护、生物学、植物学、动物学、农业机械、工具和设备、饮料、食品综合、感官分析、地质学、气象学、水文学、标准化总则、服务、建筑材料。

在中国标准分类中，各级葡萄干涉及到果类加工与制品、、制糖、粮食加工与制品、食品发酵、酿造综合、基础标准与通用方法、种子、苗木、苗圃、气象学、技术管理、瓜果、蔬菜种植与产品、商业、贸易、合同、焙烤制品、食品卫生、农林技术、供应与使用关系、制糖与糖制品综合、发酵酒、农业气象。

印度尼西亚标准，关于各级葡萄干的标准

SNI 01-4862-1998 葡萄干
SNI 06-3835-1995 工业级水合葡萄糖

CZ-CSN，关于各级葡萄干的标准

CSN 56 8193-1999 葡萄干
CSN 46 3030-2003 小水果．醋栗；接骨木果；越橘；山茱萸；小红莓；黑莓；白葡萄干；红葡萄干；黑葡萄干；野玫瑰果
CSN ISO 1743:1994 葡萄糖糖浆．干物质含量的测定．折射率方法

行业标准-农业，关于各级葡萄干的标准

NY/T 705-2023 葡萄干
NY/T 705-2003 无核葡萄干
NY/T 278-1995 绿色食品干红葡萄酒
NY/T 274-1995 绿色食品干白葡萄酒
NY/T 277-1995 绿色食品半干红葡萄酒
NY/T 275-1995 绿色食品半干白葡萄酒
NY/T 276-1995 绿色食品干桃红葡萄酒
DBN6528/T 129-2014 酿酒葡萄园等级划分
DBN6528/T 053-2007 无公害食品制干黑色葡萄生产技术规程

台湾地方标准，关于各级葡萄干的标准

CNS 2874-2000 葡萄糖浆及干葡萄糖浆
CNS 10572-1983 葡萄等级
CNS 11665-1986 葡萄干（己包装）

ES-AENOR，关于各级葡萄干的标准

UNE 34 043 葡萄干，马拉加麝香葡萄
UNE 34 044 葡萄干，德尼亚漂白剂

TR-TSE，关于各级葡萄干的标准

TS 3410-1979 有籽葡萄干
TS 3411-1979 无籽葡萄干

新疆维吾尔自治区标准，关于各级葡萄干的标准

DB65/ 600-2001 无核葡萄干
DB65/T 4412-2021 热泵干制葡萄技术规程
DB65/T 2832-2007 红地球葡萄分级标准
DB65/T 3514-2013 葡萄干滚筒清洗机作业质量
DB65/T 3702-2015 无核白葡萄干贮藏技术规程
DB65/T 2149-2004 无公害葡萄干的加工技术规程
DB6521/T 026-2022 长粒无核白（制干）葡萄栽培技术规程
DB65/T 4298-2020 新疆鲜食葡萄果品质量分级标准
DB65/T 2148-2004 无公害制干无核白葡萄生产技术规程
DB6521/T 056-2023 葡萄真空冷冻干燥脆片加工技术规范
DB6521/T 007-2022 绿色食品长粒无核白（制干）葡萄栽培技术规程

RU-GOST R，关于各级葡萄干的标准

GOST 6882-1988 葡萄干.规范
GOST 14136-1975 葡萄酒和葡萄酒材料、干邑白兰地和干邑白兰地烈酒、酒精化果汁相对密度的测定方法
GOST R 50545-1993 葡萄糖浆.干物质的测定,真空烘箱法
GOST 248-1975 干邑白兰地、葡萄酒、果汁和果汁水桶
GOST R 50546-1993 葡萄糖浆.干物质含量的测定.折射率法
GOST R 50547-1993 葡萄糖.干燥后质量损失的测定.真空烘箱法
GOST 14137-1974 葡萄酒、酿酒材料、干邑白兰地和干邑白兰地烈酒抽样接收规则和方法

中国团体标准，关于各级葡萄干的标准

T/TPCX 04-2020 葡萄促干剂
T/AFFI 039-2023 鲜葡萄及葡萄干中黑曲霉的测定
T/HSPX 14-2021 和硕葡萄酒产区葡萄园等级划分
T/HSPX 02-2021 和硕葡萄酒产区原料葡萄质量分级
T/TPCX 01-2020 吐鲁番葡萄干产品
T/AFFI 010-2022 葡萄干加工工艺规范
T/BCNJX 2406-2021 红提葡萄质量等级
T/YGIIA 029-2023 德钦葡萄鲜果分级
T/AFFI 009-2022 制干葡萄栽培技术规程
T/SDAS 649-2023 葡萄抗寒防抽干技术规程
T/AFFI 012-2022 葡萄干农药残留检验标准
T/BCNJX 2407-2021 阳光玫瑰葡萄质量等级
T/ZNZ 105-2021 阳光玫瑰葡萄质量等级
T/CAMA 28-2020 葡萄真空脉动干制技术规范
T/ANIA 013-2021 阿克苏葡萄干馕生产技术规程
T/AFFI 040-2023 葡萄干质量安全追溯技术指南
T/SLZGA 001-2020 A级绿色食品阳光玫瑰葡萄
T/PPJX 001-2021 进口葡萄酒（散装酒）分级规范
T/YNBX 055-2022 建水阳光玫瑰葡萄质量等级
T/NTJGXH 058-2019 葡萄脆粒压差组合干燥技术规程
T/YPX 001-2018 烟台产区葡萄酒庄园分级规范
T/WHSPTYPTJCYXH WHPTCY0002-2018 乌海干红葡萄酒感官特征团体标准
T/WHSPTYPTJCYXH WHPTCY0001-2018 乌海干白葡萄酒感官特征团体标准
T/AFFI 037-2023 葡萄干全链条质量控制检测指标体系
T/AFFI 038-2023 葡萄干中8种真菌毒素残留量的测定液相色谱-串联质谱法

HU-MSZT，关于各级葡萄干的标准

MSZ 11864/2-1980 带根葡萄．风干原料．带根葡萄产品
MSZ 17649-1970 葡萄风干原料．检测方法
MSZ 11864/1-1987 葡萄风干原料．普通标准
MSZ 17648-1987 葡萄干原料抽样物质检测

TH-TISI，关于各级葡萄干的标准

TIS 350-1980 干葡萄糖浆标准

IX-FAO，关于各级葡萄干的标准

CODEX STAN 67-1981 葡萄干法典标准
CODEX STAN 67-1981(Ch) 国际食品法典标准葡萄干
CODEX STAN 67-1981(En) 国际食品法典标准葡萄干

IN-BIS，关于各级葡萄干的标准

IS 8847-1978 干葡萄糖浆规范

AENOR，关于各级葡萄干的标准

UNE 34044:1959 来自德尼亚的葡萄干
UNE-EN 15829:2010 食品葡萄干、葡萄干、葡萄干、混合干果和无花果干中赭曲霉毒素 A 的测定采用免疫亲和柱净化和荧光检测的 HPLC 方法
UNE 34043:1959 来自马拉加的麝香葡萄干
UNE 34811:1985 干奶中凝固酶阳性葡萄球菌的检测
UNE-EN ISO 1741:1995 葡萄糖干燥时质量损失的测定真空烘箱法（ISO 1741:1980）

国家质检总局，关于各级葡萄干的标准

GB/T 22428.3-2008 葡萄糖干燥失重测定
GB/T 22428.4-2008 葡萄糖浆干物质测定
GB/T 18525.4-2001 枸杞干葡萄干辐照杀虫工艺
GB/T 19586-2008 地理标志产品.吐鲁番葡萄干
GB 19586-2004 原产地域产品吐鲁番葡萄干
GB/T 5009.187-2003 干果(桂元、荔枝、葡萄干、柿饼)中总酸的测定

丹麦标准化协会，关于各级葡萄干的标准

DS/EN 15829:2010 食品葡萄干、葡萄干、葡萄干、混合干果和无花果干中赭曲霉毒素 A 的测定采用免疫亲和柱净化和荧光检测的 HPLC 方法
DS/EN ISO 1741:1995 葡萄糖干燥时质量损失的测定真空烘箱法

立陶宛标准局，关于各级葡萄干的标准

LST EN 15829-2010 食品葡萄干、葡萄干、葡萄干、混合干果和无花果干中赭曲霉毒素 A 的测定采用免疫亲和柱净化和荧光检测的 HPLC 方法
LST EN ISO 1741:2000 葡萄糖干燥质量损失的测定真空烘箱法（ISO 1741:1980）

河北省标准，关于各级葡萄干的标准

DB1307/T 360-2022 葡萄苗木质量分级
DB13/T 2339-2016 葡萄酒酒庄旅游等级划分与评定
DB1309/T 18-2019 A级绿色食品葡萄生产技术规程

CN-DB 1，关于各级葡萄干的标准

DB1503/T 0011-2023 葡萄冻害气象等级

四川省标准，关于各级葡萄干的标准

DB5104/T 18-2018 优质葡萄等级划分

上海市标准，关于各级葡萄干的标准

DB31/T 645-2023 上海果品等级　葡萄
DB31/T 645-2012 上海果品等级葡萄

行业标准-商品检验，关于各级葡萄干的标准

SN/T 0961-2000 进出口葡萄干检验方法

北京市地方标准，关于各级葡萄干的标准

DB11/T 602-2008 北京果品等级鲜葡萄

RO-ASRO，关于各级葡萄干的标准

STAS 6182/9-1980 葡萄酒．干提取物总量测定
STAS 220/5-1983 种植葡萄园苗木．高级品种
SR 7368-1994 新鲜水果．黑葡萄干（黑醋栗）红醋栗
STAS 6182/25-1973 葡萄酒．通过折光仪测量可溶干固物

河南省标准，关于各级葡萄干的标准

DB41/T 1143-2015 夏黑葡萄果实质量等级
DB41/T 658-2010 红地球葡萄果实质量等级
DB41/T 922-2014 绿色食品（A级）葡萄栽培技术规程

安徽省标准，关于各级葡萄干的标准

DB3415/T 11-2021 六安鲜食葡萄质量分级
DB34/T 1131-2010 绿色食品（A）级葡萄生产技术规程

山西省标准，关于各级葡萄干的标准

DB14/T 1646-2018 葡萄冻害气象等级划分

欧洲标准化委员会，关于各级葡萄干的标准

EN 15829:2010 食品.无籽葡萄干,葡萄干,小葡萄干,混合干果和干无花果中赭曲霉毒素A的测定.带有免疫亲和性柱净化和荧光检测器的高效液相色谱法
EN ISO 1741:1994 葡萄糖.干燥后质量损失的测定.真空烘箱法(ISO 1741-1980)

天津市地方标准，关于各级葡萄干的标准

DB12/T 1251-2023 玫瑰香葡萄果实质量等级

英国标准学会，关于各级葡萄干的标准

BS EN 15829:2010 食品.无籽葡萄干、葡萄干、小葡萄干、混合果脯和无花果干中赭曲霉毒素A含量的测定.带有免疫亲和性柱清理和荧光检测的高效液相色谱法
BS EN ISO 1741:1995 葡萄糖.干燥处理重量损失测定.真空法
BS EN ISO 1741:1995(2000) 葡萄糖干燥质量损失的测定真空烘箱法

加拿大通用标准委员会，关于各级葡萄干的标准

CGSB 32.2M-1988 面包、水果与葡萄干代替32-GP-2M

西藏自治区标准，关于各级葡萄干的标准

DB54/T 0118-2017 地理标志产品盐井葡萄酒（干型）

2000/09/30，关于各级葡萄干的标准

DB1301/T 005.4-2000 红地球葡萄果实分级与贮藏

甘肃省地方标准，关于各级葡萄干的标准

DB62/T 4511-2022 河西地区酿酒葡萄冻害等级

宁夏回族自治区标准，关于各级葡萄干的标准

DB64/T 1813-2021 酿酒葡萄斜干居约整形技术规程
DB64/T 1949-2023 葡萄酒文化旅游酒庄等级划分
DB64/T 1180-2016 酿酒葡萄“矮干单居约”整形技术规程
DB64/T 1214-2016 酿酒葡萄干红原料适时采收技术规程
DB64/T 1542-2018 设施葡萄高干水平棚架栽培技术规程
DB64/T 1704-2020 宁夏贺兰山东麓干红葡萄酒酿造技术规范
DB64/T 1707-2020 贺兰山东麓产区干白葡萄酒酿造技术规程
DB64/T 1952-2023 贺兰山东麓酿酒葡萄越冬冻害气象等级

德国标准化学会，关于各级葡萄干的标准

DIN EN 15829:2010 食品.无籽葡萄干、葡萄干、小葡萄干、混合干果和干无花果中赭曲霉毒素A的测定.带有免疫亲和性柱净化和荧光检测器的高效液相色谱法.德文版本EN 15829-2010
DIN EN 15829:2010-05 食品醋栗、葡萄干、葡萄干、混合干果和无花果干中赭曲霉毒素 A 的测定采用免疫亲和柱净化和荧光检测的 HPLC 方法
DIN 10304-2:1969 葡萄糖浆的水分含量和干物质的测定.真空干燥法
DIN EN ISO 1741:1994-10 葡萄糖 - 干燥质量损失的测定 - 真空烘箱法 (ISO 1741:1980)
DIN 10304-3:1971 葡萄糖浆的水分含量和干物质的测定.折射率法

韩国科技标准局，关于各级葡萄干的标准

KS H ISO 1741-2008(2018) 葡萄糖干燥失重的测定真空烘箱法
KS H ISO 1741-2023 葡萄糖干燥失重的测定真空烘箱法
KS H ISO 1742-2023 葡萄糖浆干物质的测定真空烘箱法
KS H ISO 1742-2008(2018) 葡萄糖糖浆干物质的测定真空烘箱法
KS H ISO 1743-2023 葡萄糖浆干物质含量的测定折光指数法
KS H ISO 1741:2008 葡萄糖.干燥后质量损失的测定.真空烘箱法
KS H ISO 1743-2008(2018) 葡萄糖糖浆干物质含量的测定折光指数法
KS H ISO 5765-1:2020 干奶干冰混合物和加工干酪 - 乳糖含量的测定 - 第1部分:利用乳糖葡萄糖含量的酶法

KR-KS，关于各级葡萄干的标准

KS H ISO 1742-2008(2023) 葡萄糖浆干物质的测定真空烘箱法
KS H ISO 1741-2008(2023) 葡萄糖干燥失重的测定真空烘箱法
KS H ISO 1743-2008(2023) 葡萄糖浆干物质含量的测定折射率法
KS H ISO 5765-1-2020 干奶干冰混合物和加工干酪 - 乳糖含量的测定 - 第1部分:利用乳糖葡萄糖含量的酶法

法国标准化协会，关于各级葡萄干的标准

NF EN ISO 1741:1994 葡萄糖结晶干燥程度的测定压榨法
NF EN 15829:2010 食品醋栗、葡萄干、葡萄干、干果混合物和无花果干中赭曲霉毒素 A 的测定采用免疫亲和柱纯化和检测的 HPLC 方法
NF V03-621*NF EN ISO 1741:1994 葡萄糖.干燥后质量损失的测定.真空烘箱法
NF V03-623:1983 葡萄糖糖浆.干物质含量的测定.折射率测定法

2000/12/18，关于各级葡萄干的标准

DB1309/T 18-2000 A级绿色食品葡萄生产技术规程

GOSTR，关于各级葡萄干的标准

GOST R EN 15829-2011 食品醋栗、葡萄干、葡萄干、混合干果和无花果干中赭曲霉毒素 A 的测定具有免疫亲和柱净化和荧光检测的高效液相色谱（HPLC）方法
GOST 34391-2018 农业机械技术等级葡萄收获机械测试方法

国际标准化组织，关于各级葡萄干的标准

ISO 1741:1980 葡萄糖干燥后质量损失的测定真空烘箱法

BE-NBN，关于各级葡萄干的标准

NBN-EN ISO 1741:1994 葡萄糖．干燥后质量损失的测定．真空烘箱法（ISO 1741：1980）

山东省地方标准，关于各级葡萄干的标准

DB37/T 3296-2018 葡萄酒制造行业企业安全生产风险分级管控体系实施指南