本专题涉及食用氢化植物油的标准有268条。
国际标准分类中,食用氢化植物油涉及到食用油和脂肪、含油种子、谷物、豆类及其制品、术语学(原则和协调配合)、食品综合、食品试验和分析的一般方法、专利、知识产权、词汇、能源和热传导工程综合、农业和林业、有色金属、食品技术、与食品接触的物品与材料、原油、石油产品综合、燃料、感官分析、纺织产品、空气质量、土质、土壤学、分析化学、石油和天然气工业设备、体积、质量、密度和粘度的测量。
在中国标准分类中,食用氢化植物油涉及到金属材料试验机、油脂加工与制品、、食品卫生、标志、包装、运输、贮存、基础标准与通用方法、能源综合、技术管理、重金属及其合金分析方法、原油、油料作物与产品、石油产品综合、燃料油、炼厂气体、标准化、质量管理、氧化物、单质、黑色金属矿综合。
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