牛奶中乳糖的含量

本专题涉及牛奶中乳糖的含量的标准有26条。

国际标准分类中,牛奶中乳糖的含量涉及到奶和奶制品。

在中国标准分类中,牛奶中乳糖的含量涉及到乳与乳制品、油脂加工与制品。


,关于牛奶中乳糖的含量的标准

英国标准学会,关于牛奶中乳糖的含量的标准

  • BS ISO 26462:2010 牛奶.乳糖含量的测定.使用不同pH值的酵素法
  • BS ISO 22662:2008 牛奶和乳制品.高效液相色谱法测定乳糖含量(参考方法)
  • BS 1741-13-1998 牛奶和奶油化学分析方法.第13部分:加热后牛奶乳糖含量测定.(HPLC法)
  • BS 1741-7.1-1989 牛奶和奶油化学分析方法.第7部分:牛奶乳糖含量测定.第1节:比对法
  • BS 1741-7.2-1989 牛奶和奶油化学分析方法.第7部分:牛奶乳糖含量测定.第2节:常规法
  • BS 1741 Sec.7.1-1989 牛奶和奶油的化学分析方法.第7部分:牛奶乳糖含量的测定.第1节:比较法
  • BS 1741 Sec.7.2-1989 牛奶和奶油的化学分析方法.第7部分:牛奶乳糖含量的测定.第2节:常规法

法国标准化协会,关于牛奶中乳糖的含量的标准

  • NF V04-034-2010 牛奶.乳糖含量测定.利用pH值的差异进行酶催化法试验
  • NF V04-028-2007 牛奶及乳制品.高效液相色谱法(参考方法)测定乳糖含量

国际标准化组织,关于牛奶中乳糖的含量的标准

行业标准-农业,关于牛奶中乳糖的含量的标准

德国标准化学会,关于牛奶中乳糖的含量的标准

  • DIN 10344-1982 牛奶和乳制品乳糖和半乳糖含量测定.酶催化法
  • DIN 10486-2017 牛奶和奶制品. 乳糖含量的测定. 葡萄糖存在下的低乳糖牛奶和奶制品. 酶法




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