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食品中总灰分

本专题涉及食品中总灰分的标准有325条。

国际标准分类中,食品中总灰分涉及到食品综合、食品试验和分析的一般方法、水果、蔬菜及其制品、香料和调料、食品添加剂、肉、肉制品和其他动物类食品、预包装食品和精制食品、奶和奶制品、公司(企业)的组织和管理、体积、质量、密度和粘度的测量、谷物、豆类及其制品、纺织产品、无机化学、石油产品综合、与食品接触的物品与材料、微生物学、燃料、皮革技术、饲料、质量、感官分析、纸和纸板、农业和林业、糖、糖制品、淀粉、原油、服务、润滑剂、工业油及相关产品、涂料和清漆、水质、饮料、杀虫剂和其他农用化工产品、茶、咖啡、可可、食品工艺、建筑材料、空气质量、环境保护。

在中国标准分类中,食品中总灰分涉及到食品卫生、基础标准与通用方法、卫生、安全、劳动保护、毛皮、皮革与人造革制品、肉类加工制品、、标准化、质量管理、食用香料、食品添加剂与食用香料综合、乳与乳制品、香料、佐料作物与产品、调味品、皮革加工与制品综合、合成食品添加剂、食品加工与制品综合、经济作物综合、粮食加工与制品、卫生、儿童食品、纺织制品综合、卫生检疫、石墨材料、无机化工原料综合、商业、贸易、合同、罐头综合、焦炭、煤炭分析方法、标志、包装、运输、贮存、固体废弃物、土壤及其他环境要素采样方法、造纸综合、液体介质与植物、动物、人体器官采样方法、畜禽饲料与添加剂、润滑油、涂料、水环境有毒害物质分析方法、油脂加工与制品、石油产品综合、大气环境有毒害物质分析方法、土壤环境质量分析方法。


国家质检总局,关于食品中总灰分的标准

GOST,关于食品中总灰分的标准

  • GOST 28418-2002 粮食及其加工产品 灰分含量(总灰分)的测定
  • GOST 34845-2022 特种食品、生物活性食品添加剂 灰分质量分数的测定方法

行业标准-农业,关于食品中总灰分的标准

国家卫生健康委员会,关于食品中总灰分的标准

台湾地方标准,关于食品中总灰分的标准

HU-MSZT,关于食品中总灰分的标准

RO-ASRO,关于食品中总灰分的标准

GSO,关于食品中总灰分的标准

  • GSO ISO 5520:2005 水果、蔬菜及其制品总灰分和水中溶解灰分碱度的测定
  • GSO ISO 936:2007 肉和肉制品总灰分的测定
  • GSO ISO 928:2007 香料和调味品 总灰分的测定
  • OS GSO ISO 5520:2005 水果、蔬菜及其衍生产品总灰分和水溶性灰分碱度的测定
  • GSO ISO 763:2007 蔬菜、水果制品 盐酸中不溶性灰分的测定
  • GSO 129:1990 原油和石油产品的测试方法 石油产品中灰分的测定
  • OS GSO 129:1990 原油和石油产品的测试方法 石油产品中灰分的测定
  • GSO 299:1994 蔬菜、水果及其制品试验方法 第2部分:酒精、总灰分、钙、矿物油和抗坏血酸中水分和不溶性固形物的测定

IN-BIS,关于食品中总灰分的标准

  • IS 11062-1984 食品中总膳食纤维的估算方法
  • IS 199-1989 纺织品——灰色和成品棉纺织材料中水分、总尺寸或整理、灰分和脂肪物质的估计
  • IS 6120-1971 食品着色剂中总染料含量的测试方法

行业标准-轻工,关于食品中总灰分的标准

河北省标准,关于食品中总灰分的标准

国家质量监督检验检疫总局,关于食品中总灰分的标准

  • SN/T 4592-2016 出口食品中总黄酮的测定
  • SN/T 4587-2016 出口食品中顺丁烯二酸和顺丁烯二酸酐总量的测定方法
  • SN/T 2818-2011 出口食品接触材料 高分子材料 橄榄油模拟物中总迁移量的试验方法 填充法

德国标准化学会,关于食品中总灰分的标准

  • DIN EN 13806-3:2023 食品 微量元素的测定 第 3 部分:直接从食品中原子吸收法测定食品中的总汞(元素汞分析)
  • DIN 10477:2000-08 乳及乳制品总灰分的测定
  • DIN EN 13806-3:2023-07 食品 - 微量元素的测定 - 第 3 部分:直接从食品中用原子吸收法测定食品中的总汞(元素汞分析)
  • DIN 10477:2000 乳和乳制品的总灰分的测定
  • DIN 10223:1996-01 香辛料和调味品分析 总灰分和酸不溶性灰分的测定
  • DIN EN 14546:2005 食品.痕量元素测定.灰化后用氢化原子吸收光谱测定法(HGAAS)测定砷总量
  • DIN EN 1186-2:2020 与食品接触的材料和制品 塑料 第2部分:植物油中总迁移的试验方法
  • DIN EN 1186-2:2022-10 与食品接触的材料和制品 - 塑料 - 第 2 部分:植物油中总体迁移的测试方法
  • DIN 10118:2004 食品的分析.动物制食品中有毒大肠杆菌的检测
  • DIN EN 13806-2:2023-07 食品 - 微量元素的测定 - 第 2 部分:原子荧光光谱法 (AFS) 测定食品中的总汞 - 压力消解后冷蒸气技术
  • DIN EN 14546:2005-07 食品.微量元素的测定.干灰化后用氢化物发生原子吸收光谱法(HGAAS)测定总砷
  • DIN EN 13806-2:2023 食品.微量元素的测定.第2部分:原子荧光光谱法(AFS)测定食品中的总汞——压力消解后的冷蒸气技术
  • DIN EN 1186-3:2020 与食品接触的材料和制品 塑料 第3部分:可蒸发模拟物中总迁移的试验方法
  • DIN EN 1186-3:2022 与食品接触的材料和制品 塑料 第3部分:可蒸发模拟物中总迁移的试验方法
  • DIN EN 1186-3:2022-10 与食品接触的材料和制品 - 塑料 - 第 3 部分:可蒸发模拟物中总体迁移的测试方法
  • DIN EN 1377:1996 食品.块状甜品中acesulfame K 的测定.分光光度法
  • DIN EN 1376:1996 食品.块状甜品中糖精含量测定.分光光度法
  • DIN EN 13130-3:2004-08 与食品接触的材料和制品 受限制的塑料物质 第3部分:食品和食品模拟物中丙烯腈的测定
  • DIN EN 13130-3:2004 接触食品的材料和物品.受限制的塑料物质.第3部分:食品和食品模拟物中丙烯腈含量的测定
  • DIN EN 1528-1:1997-01 脂肪食品 - 农药和多氯联苯 (PCB) 的测定 - 第 1 部分:总则
  • DIN EN ISO 2171:2010 谷类食品,豆类及其副产品.焚化后灰分的测定(ISO 2171-2007).德文版本EN ISO 2171-2010
  • DIN EN 16618:2015-06 食品分析 液相色谱串联质谱法(LC-ESI-MS/MS)测定食品中的丙烯酰胺

VN-TCVN,关于食品中总灰分的标准

SA-SASO,关于食品中总灰分的标准

RU-GOST R,关于食品中总灰分的标准

国际标准化组织,关于食品中总灰分的标准

  • ISO 936:1998 肉和肉制品 总灰分的测定
  • ISO 928:1997 香料和调味品 总灰分的测定
  • ISO 928:1980 香料和调味品.总灰分的测定
  • ISO 5520:1981 水果、蔬菜及其制品 总灰分和水溶性灰分的碱度的测定
  • ISO 2171:2023 谷物和精制谷物制品 总灰分的测定
  • ISO 2171:1993 谷物和精制谷物制品 总灰分的测定
  • ISO 2171:2007 谷物、豆类和副产品.焚烧方法测定总灰分
  • ISO 3420:1975 工业(包括食品)用碳酸氢铵 灰分的测定 重量法
  • ISO 3987:2010 石油产品.润滑油和附加剂中硫酸盐灰分的测定
  • ISO/CD 3987:2023 石油产品 润滑油和添加剂中硫酸盐灰分的测定

未注明发布机构,关于食品中总灰分的标准

中国团体标准,关于食品中总灰分的标准

PL-PKN,关于食品中总灰分的标准

  • PN A74014-1968 粮食及其制品灰分的测定
  • PN A75110-1986 水果.蔬菜和衍生产品总灰分和水,水溶性灰分的碱度测定
  • PN C04058-1953 石油产品.煤油中灰分的测定
  • PN A79120-09-1990 葡萄酒和蜂蜜酒产品的样品制备和试验方法测定总灰分含量
  • PN G04514-16-1990 固体燃料.LECO自动分析仪对硫总量的煤灰中硫含量的测定
  • PN A75101-08-1990 水果和蔬菜产品的样品制备和试验方法测定总灰分含量及碱度
  • PN A99004-03-1985 烟草和烟草制品化学试验测定总灰分及二氧化硅含量

法国标准化协会,关于食品中总灰分的标准

  • NF V03-403*NF ISO 928:1998 香料和调味品 总灰分的测定
  • NF V03-009-2:2002 食品 食品中放射性的测量 第2部分:食品样品制备指南 获取测试样品
  • NF V03-009-1:2002 食品 食品中放射活性的测量 第1部分:食品食品的运输和保护指南 实验室的获得
  • NF EN 13130-3:2004 与食品接触的材料和制品 塑料中受限制的物质 第3部分:食品和食品模拟物中丙烯腈的测定
  • NF D25-101-12*NF EN 1186-12:2003 与食物接触的材料和器具.塑料.第12部分:低温下塑料徙入食品中总徙入量的试验方法
  • NF D25-101-13*NF EN 1186-13:2003 与食物接触的材料和器具 塑料 第13部分:高温下塑料徙入食品中总徙入量的试验方法
  • NF V03-088*NF EN 14546:2005 食品 痕量元素的测定 干灰化后用氢化法原子吸收光谱测定法测定砷的总含量
  • NF D25-101-7*NF EN 1186-7:2003 与食品接触的材料和器具 塑料 第7部分:用装袋法检测塑料徙入含水模拟食品中总徙入量的试验方法
  • NF EN ISO 16634-2:2016 食品 氮质总燃烧的测定 杜马斯和蛋白质动物计算 第2部分:谷物、豆类和食品产品
  • NF V03-003:2001 食品.辐照食品中纤维素含量的探测.ESR的光谱色谱分析法
  • NF V03-003:1997 食品.照射食品中纤维素含量的探测.ESR的光谱色谱分析法
  • NF D25-101-9*NF EN 1186-9:2003 与食品接触的材料和器具.塑料.第9部分:用器具装填法检测塑料徙入含水模拟食品中总徙入量的试验方法
  • NF D25-101-3*NF EN 1186-3:2003 与食品接触的材料和器具 塑料 第3部分:用全浸渍法检测塑料徙入含水模拟食品中总徙入量的试验方法
  • NF D25-101-5*NF EN 1186-5:2003 与食品接触的材料和器具 塑料 第5部分:用小容器法检测塑料徙入含水模拟食品中总徙入量的试验方法
  • NF EN 1186-3:2022 与食品接触的材料和制品 - 塑料材料 - 第 3 部分:可蒸发模拟物中总体迁移的测试方法
  • NF V03-000:1997 食品.照射食品中脂肪含量的探测.碳化氢的气相色谱分析法
  • NF D25-201-3*NF EN 13130-3:2004 与食品接触的材料和物品 塑料物质的限制 第3部分:食品和食品模拟物中丙烯腈的测定
  • NF EN ISO 20813:2022 生物标志物的分子分析 食品和食品中动物物种检测和鉴定的分析方法
  • NF ISO 22949-1:2021 生物标志物的分子分析 食品和食品中动物物种检测和鉴定的分析方法
  • NF T60-143*NF ISO 3987:2016 石油产品.润滑油和添加剂中硫化灰分的测定
  • NF T30-012:1981 涂料.清漆、涂料和类似产品中灰分含量的测定
  • NF V03-080-1*NF EN 1528-1:1997 多脂食品.农药和多氯联苯(pcbs)的测定.第1部分:总则
  • XP CEN/TS 13130-15:2005 与食品接触的材料和制品 - 塑料中受限制的物质 - 第 15 部分:食品模拟物中 1,3-丁二烯的测定
  • XP CEN/TS 13130-10:2005 与食品接触的材料和制品 - 塑料中受限制的物质 - 第 10 部分:食品模拟物中丙烯酰胺的测定
  • NF ISO 7700-2:2012 食品产品 服务中湿度验证 第2部分:谷物湿度
  • NF V03-168*NF EN 16618:2015 食品分析-液相色谱串联质谱法(LC-ESI-MS/MS)测定食品中的丙烯酰胺
  • NF EN 16618:2015 食品分析 - 液相色谱-串联质谱法(LC-ESI-MS/MS)测定食品中的丙烯酰胺
  • NF V03-711-1*NF ISO 7700-1:2009 食品 检查使用中的测湿计性能 第1部分:粮食测湿计
  • NF ISO 3987:2016 石油产品 润滑油和添加剂中硫酸盐灰分的测定
  • XP CEN/TS 13130-9:2005 与食品接触的材料和制品 塑料中受限制的物质 第 9 部分:食品模拟物中乙酸乙烯酯的测定
  • NF EN 13130-5:2004 与食品接触的材料和制品 塑料中受限制的物质 第5部分:食品模拟物中偏二氯乙烯的测定
  • NF EN 13130-2:2004 与食品接触的材料和制品 塑料中受限制的物质 第 2 部分:食品模拟物中对苯二甲酸的测定

AENOR,关于食品中总灰分的标准

  • UNE-ISO 928:2009 香料和调味品—总灰分的测定
  • UNE 40228-5:1974 洗过的羊毛子样品中灰分含量的测定
  • UNE-EN 1788:2002 食品 可从中分离出硅酸盐矿物的辐照食品的热释光检测
  • UNE-EN 13130-3:2005 与食品接触的材料和制品 受限制的塑料物质 第3部分:食品和食品模拟物中丙烯腈的测定

英国标准学会,关于食品中总灰分的标准

  • 23/30472844 DC BS EN 13806-3 食品 微量元素的测定 第 3 部分:直接从食品中原子吸收法测定食品中的总汞(元素汞分析)
  • BS 4401-1:1998 肉和肉制品的测试方法 总灰分的测定
  • BS 4585-3:1998 香料和调味品的测试方法 总灰分的测定
  • BS EN 1186-2:2022 与食品接触的材料和物品 塑料.植物油中总体迁移的测试方法
  • BS EN 14546:2005 食品.痕量元素的测定.干灰化后用氢化法原子吸收光谱测定法测定砷的总含量
  • 20/30409082 DC BS EN 1186-2 与食品接触的材料和物品 塑料 第2部分 植物油中总迁移量的测试方法
  • 23/30472705 DC BS EN 13806-2 食品 微量元素的测定 第 2 部分:原子荧光光谱法 (AFS) 测定食品中的总汞 压力消解后的冷蒸气技术
  • 20/30409079 DC BS EN 1186-3 与食品接触的材料和物品 塑料 第3部分:可蒸发模拟物中总迁移量的测试方法
  • BS EN 1377:1997 食品.餐桌甜品制备中acesulfame K的测定.分光光度法
  • BS ISO 3987:2010 石油产品 润滑油和添加剂中硫酸盐灰分的测定
  • BS ISO 3987:2010(2011)*BS 2000-163:2010 石油产品 润滑油和添加剂中硫酸盐灰分的测定

吉林省地方标准,关于食品中总灰分的标准

CZ-CSN,关于食品中总灰分的标准

TR-TSE,关于食品中总灰分的标准

行业标准-商品检验,关于食品中总灰分的标准

  • SN/T 0168-2015 进出口食品中菌落总数计数方法
  • SN/T 2335-2009 食品接触材料 高分子材料 水性食品模拟物中总迁移量的试验方法 全浸没法
  • SN/T 1897-2007 食品中菌落总数的测定Petrifilm <上标 TM> 测试片法
  • SN/T 2820-2011 出口食品接触材料 高分子材料 水基食品模拟物中总迁移量的试验方法测试池法
  • SN/T 0862-2000 进出口食品中总β( 减去 钾-40) 放射性活度的检验方法
  • SN/T 0400.1-2005 进出口罐头食品检验规程 第1部分:总则
  • SN/T 2334-2009 食品接触材料 高分子材料 橄榄油中总迁移量的试验方法 全浸没法
  • SN/T 2197-2009 食品接触材料.高分子材料.食品和食品模拟物中丙烯腈的测定.气相色谱法
  • SN/T 2197-2008 食品接触材料 高分子材料 食品和食品模拟物中丙烯腈的测定 气相色谱法
  • SN/T 2284-2009 食品接触材料 高分子材料 总迁移量的测定方法 替代试验:用试验介质异辛烷和95%乙醇测定与脂肪类食品接触的塑料中的总迁移量
  • SN/T 2183-2009 食品接触材料.高分子材料.食品模拟物中甲醛的测定 分光光度法
  • SN/T 2183-2008 食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中甲醛的测定 分光光度法
  • SN/T 2735-2010 食品接触材料 高分子材料 橄榄油模拟物中总迁移量的试验方法 袋装法
  • SN/T 2565-2010 食品中志贺氏菌分群检测 MPCR-DHPLC法
  • SN/T 2562-2010 食品中霍乱弧菌分群检测 MPCR-DHPLC法
  • SN/T 2115-2008 进出口食品和饲料中总氮及粗蛋白的检测方法.杜马斯燃烧法
  • SN/T 3635-2013 出口食品中植酸的测定 分光光度法
  • SN/T 4010-2014 食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中甲醛的测定 液相色谱法
  • SN/T 2817-2011 出口食品接触材料 高分子材料 橄榄油模拟物中总迁移量的试验方法 测试池法

美国材料与试验协会,关于食品中总灰分的标准

海关总署,关于食品中总灰分的标准

  • SN/T 5325.7-2020 出口食品中食源性病毒定量检测 数字PCR法 第7部分:脊髓灰质炎病毒

丹麦标准化协会,关于食品中总灰分的标准

  • DS/EN 7:1976 石油产品中灰分的测定
  • DS/EN 14546:2005 食品《微量元素的测定》干灰化后氢化物发生原子吸收光谱法(HGAAS)测定总砷
  • DS/EN 1788:2002 食品 可从中分离出硅酸盐矿物的辐照食品的热释光检测
  • DS/EN 13130-3:2004 与食品接触的材料和制品 受限制的塑料物质 第3部分:食品和食品模拟物中丙烯腈的测定
  • DS/ISO 3987/Corr. 1:2011 石油产品 润滑油和添加剂中硫酸盐灰分的测定
  • DS/ISO 3987:2011 石油产品 润滑油和添加剂中硫酸盐灰分的测定

API - American Petroleum Institute,关于食品中总灰分的标准

韩国科技标准局,关于食品中总灰分的标准

美国分析化学家协会,关于食品中总灰分的标准

  • AOAC 962.16 AOAC官方方法962.16测定食品中的亚硫酸(总量)

立陶宛标准局,关于食品中总灰分的标准

  • LST ISO 928:2003 香料和调味品 总灰分的测定(idt ISO 928:1997)
  • LST ISO 936:2000 肉和肉制品 总灰分的测定(idt ISO 936:1998(E))
  • LST EN 14546-2005 食品微量元素的测定干灰化后氢化物发生原子吸收光谱法(HGAAS)测定总砷
  • LST EN 1788-2003 食品 可从中分离出硅酸盐矿物的辐照食品的热释光检测
  • LST EN 13130-3-2004 与食品接触的材料和制品 受限制的塑料物质 第3部分:食品和食品模拟物中丙烯腈的测定

欧洲标准化委员会,关于食品中总灰分的标准

  • EN ISO 2171:2023 谷类食品,豆类及其副产品.焚化后灰分的测定
  • EN ISO 2171:2010 谷类食品,豆类及其副产品.焚化后灰分的测定
  • EN 14546:2005 食品.痕量元素测定.灰化后用氢化原子吸收光谱测定法(HGAAS)测定砷总量
  • EN 1186-15:2002 接触食品的材料和物品.塑料.第15部分:通过快速萃取到异辛烷和95%酒精中的方法对迁移到模拟油脂食品中的总量
  • EN 13130-3:2004 接触食品的材料和物品.有限制的塑料物质.第3部分:食品和食品模拟物中丙烯腈的测定
  • DD ENV 13130-3-1999 与食品接触的材料和制品 受限制的塑料物质 第3部分:食品和食品模拟物中丙烯腈的测定
  • EN 1528-1:1996 油脂食品.农药和多氯联苯(PCBs)的测定.第1部分:总则
  • EN 1376:1996 食品.块状甜品中糖精的测定.分光光度测量法
  • EN 16618:2015 食品分析-液相色谱串联质谱法(LC-ESI-MS/MS)测定食品中的丙烯酰胺
  • EN 1186-11:2002 接触食品的材料和物品.塑料.第11部分:迁移到C-合成甘油三酯混合物中的总量的试验方法

US-CFR-file,关于食品中总灰分的标准

  • CFR 21-600.90-2014 食品和药物. 第600部分:生物制品:总则. 第D子部分:总则. 第600.90节:弃权.
  • CFR 21-600.81-2014 食品和药物. 第600部分:生物制品:总则. 第D子部分:总则. 第600.81节:分布报告.
  • CFR 21-600.2-2014 食品和药物. 第600部分:生物制品:总则. 第A子部分:总则. 第600.2节:邮件地址.
  • CFR 21-600.80-2014 食品和药物. 第600部分:生物制品:总则. 第D子部分:总则. 第600.80节:售后不利报告.
  • CFR 21-800.55-2014 食品和药物. 第800部分:总则. 第800.55节:行政拘留.
  • CFR 21-600.2-2013 食品和药物. 第600部分:生物制品:总则. 第600.2节:邮寄地址.
  • CFR 21-172.320-2013 食品和药物. 第172部分:允许直接添加到供人类食用的食品中的食品添加剂. 第172.320节:氨基酸.
  • CFR 21-172.665-2013 食品和药物. 第172部分:允许直接添加到供人类食用的食品中的食品添加剂. 第172.665节:结冷胶.
  • CFR 21-172.812-2013 食品和药物. 第172部分:允许直接添加到供人类食用的食品中的食品添加剂. 第172.812节:甘氨酸.
  • CFR 21-173.228-2013 食品和药物. 第173部分:允许二次在供人类食用的食品中添加食品添加剂. 第173.228节:乙酸乙酯.
  • CFR 21-172.345-2013 食品和药物. 第172部分:允许直接添加到供人类食用的食品中的食品添加剂. 第172.345节:叶酸(叶酸).
  • CFR 21-172.379-2013 食品和药物. 第172部分:允许直接添加到供人类食用的食品中的食品添加剂. 第172.379节:维生素D2.
  • CFR 21-172.380-2013 食品和药物. 第172部分:允许直接添加到供人类食用的食品中的食品添加剂. 第172.380节:维生素D3.
  • CFR 21-172.800-2013 食品和药物. 第172部分:允许直接添加到供人类食用的食品中的食品添加剂. 第172.800节:安赛蜜钾.
  • CFR 21-172.841-2013 食品和药物. 第172部分:允许直接添加到供人类食用的食品中的食品添加剂. 第172.841节:聚葡萄糖.
  • CFR 21-172.867-2013 食品和药物. 第172部分:允许直接添加到供人类食用的食品中的食品添加剂. 第172.867节:蔗糖聚酯.
  • CFR 21-173.165-2013 食品和药物. 第173部分:允许二次在供人类食用的食品中添加食品添加剂. 第173.165节:溶脂念珠菌.
  • CFR 21-173.310-2013 食品和药物. 第173部分:允许二次在供人类食用的食品中添加食品添加剂. 第173.310节:锅炉水添加剂.
  • CFR 21-173.160-2013 食品和药物. 第173部分:允许二次在供人类食用的食品中添加食品添加剂. 第173.160节:季也蒙念珠菌.
  • CFR 21-172.780-2013 食品和药物. 第172部分:允许直接添加到供人类食用的食品中的食品添加剂. 第172.780节:相思树(阿拉伯胶).
  • CFR 21-172.869-2013 食品和药物. 第172部分:允许直接添加到供人类食用的食品中的食品添加剂. 第172.869节:蔗糖酯类低聚物.
  • CFR 21-173.280-2013 食品和药物. 第173部分:允许二次在供人类食用的食品中添加食品添加剂. 第173.280节:柠檬酸的溶剂萃取过程.
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