本专题涉及有机酸的标准有93条。
国际标准分类中,有机酸涉及到捕捞和水产养殖、食品综合、与食品接触的物品与材料、橡胶和塑料制品、糖、糖制品、淀粉、饲料、环境保护、包装材料和辅助物、水果、蔬菜及其制品、润滑剂、工业油及相关产品、涂料和清漆、橡胶和塑料用原料、饮料、分析化学、橡胶、废物、农业和林业、食品试验和分析的一般方法、生物学、植物学、动物学、土质、土壤学、词汇、烟草、烟草制品和烟草工业设备、有机化学。
在中国标准分类中,有机酸涉及到、食品卫生、其他发酵制品、畜禽饲料与添加剂、瓜果、蔬菜种植与产品、合成橡胶基础标准与通用方法、润滑脂、其他化工产品综合、基础标准与通用方法、半导体二极管、基础学科综合、压缩机、风机、制烟综合、开关、蒸馏酒、一般有机化工原料。
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