本专题涉及鱼的标准有1259条。
国际标准分类中,鱼涉及到香料和调料、食品添加剂、农业和林业、捕捞和水产养殖、肉、肉制品和其他动物类食品、危险品防护、实验室医学、食品试验和分析的一般方法、食品综合、饲料、生物学、植物学、动物学、水质、词汇、食品工艺、服务、术语学(原则和协调配合)、水力工程、环境保护、农业机械、工具和设备、水果、蔬菜及其制品、(没有标题)、谷物、豆类及其制品、微生物学、标准化总则、医学科学和保健装置综合、娱乐、旅游、造船和海上构筑物综合、帽子、服饰品、衣扣、糖、糖制品、淀粉、食品工业厂房和设备、小型船、预包装食品和精制食品、货物调运、包装材料和辅助物、信息技术应用、分析化学、农用建筑物、结构和装置、水利建筑、兽医学、石油和天然气的开采与加工、钢轨和线路构件、化工产品、罐、听、管、地质学、气象学、水文学、厨房设备、肥料、纸和纸板、粗腰桶、桶、筒等、奶和奶制品、皮革技术、电线和电缆、质量、环保、保健和安全。
在中国标准分类中,鱼涉及到调味品、饲养动物、淡水养殖与产品、水产加工与制品、海水养殖与产品、标志、包装、运输、贮存综合、水产、渔业综合、基础标准与通用方法、特种食品综合、畜禽饲料与添加剂、水产品保鲜、基础标准与通用方法、食品卫生、、、、、、、、、、、、、、、、渔业机械与设备、、、、、、、瓜果、蔬菜种植与产品、粮食加工与制品、、、、、、、、、水产、渔业、肉类加工制品、水产罐头、供应与使用关系、标准化、质量管理、、、渔船总体、食品加工与制品综合、动物检疫、兽医与疫病防治、服装、鞋、帽综合、水环境有毒害物质分析方法、水电工程、、液体介质与植物、动物、人体器官采样方法、粮食与油脂加工机械、标准化、质量管理、食品加工机械综合、、畜、禽产品、淡水养殖与产品、、包装材料与容器、包装方法、水利、水电工程综合、商业、贸易、合同、、卫生、安全、劳动保护、农林牧渔业建筑工程、、渔业饲料、、卫生、安全、劳动保护、其他食品加工机械、医学、基础标准与通用方法、计量综合、石油开采、火工产品、水文与水利仪器、基础标准与通用方法、渔船专用装备、船舶专用装备综合、工业废水、污染物分析方法、水产、渔业用器具、、基础学科综合、船用电气安装件、基础标准与通用方法、电缆及其附件、船舶电气、观通、导航设备综合、动、植物体内有毒害物质分析方法、环境污染物监测方法、大气环境有毒害物质分析方法。
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