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肉产品

本专题涉及肉产品的标准有136条。

国际标准分类中,肉产品涉及到肉、肉制品和其他动物类食品、农业和林业、词汇、字符集和信息编码、食品综合、香料和调料、食品添加剂、微生物学、食品工业厂房和设备、制药学。

在中国标准分类中,肉产品涉及到、肉类加工制品、畜、禽产品、卫生、安全、劳动保护、香料、佐料作物与产品、食品卫生、其他食品加工机械、温度与压力仪表、畜禽饲料与添加剂、禽、蛋加工与制品、饲养动物。


CZ-CSN,关于肉产品的标准

RU-GOST R,关于肉产品的标准

中国团体标准,关于肉产品的标准

HU-MSZT,关于肉产品的标准

PL-PKN,关于肉产品的标准

甘肃省地方标准,关于肉产品的标准

海南省标准,关于肉产品的标准

吉林省地方标准,关于肉产品的标准

CU-NC,关于肉产品的标准

AT-ON,关于肉产品的标准

  • ONORM N 4001-1994 肉类及肉类产品测试.肉类和肉类产品的抽样.分析样品的制备

台湾地方标准,关于肉产品的标准

国家质检总局,关于肉产品的标准

行业标准-农业,关于肉产品的标准

广西壮族自治区标准,关于肉产品的标准

RO-ASRO,关于肉产品的标准

北京市地方标准,关于肉产品的标准

PT-IPQ,关于肉产品的标准

  • NP 1615-1979 肉和其衍生品及其他肉类产品.测定全部的灰
  • NP 1847-1987 肉和其衍生品及其他肉类产品.测定亚硝酸盐含量
  • NP 2150-2002 肉及肉类产品,测试维生素C含量
  • NP 1846-1987 肉和其衍生品及其他肉类产品.测定亚硝酸盐含量(参比法)
  • NP 1848-1987 肉和其衍生品及其他肉类产品.测定挥发性氮含量(康威细胞法)
  • NP 1987-2002 肉及肉类产品.测试羟(基)脯氨酸含量(参比法)

TR-TSE,关于肉产品的标准

  • TS 1069-1972 肉类产品实验室试验方法
  • TS 3136-1978 肉和肉类产品.pH值的测量 (参照法)
  • TS 3446-1979 肉和肉类产品.沙门氏菌检测(参照法)
  • TS 3135-1978 肉和肉类产品.取样.第一部分.一次取样
  • TS 3138-1978 肉和肉类产品.硝酸盐含量的测定 (参照法)
  • TS 3137-1978 肉和肉类产品.亚硝酸盐含量的测定 (参照法)

行业标准-商业,关于肉产品的标准

美国采暖、制冷与空调工程师协会,关于肉产品的标准

行业标准-机械,关于肉产品的标准

法国标准化协会,关于肉产品的标准

ZA-SANS,关于肉产品的标准

国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会,关于肉产品的标准

ES-AENOR,关于肉产品的标准

辽宁省标准,关于肉产品的标准

  • DB21/T 2005-2012 出口禽肉产品区域化基地质量管理控制规范 第1部分 文件控制与质量
  • DB21/T 2006-2012 出口禽肉产品区域化基地质量管理控制规范 第2部分 生产过程控制与管理

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可能用到的仪器设备

 

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LC600等度液相色谱系统

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