67.040 食品综合 标准查询与下载
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本标准规定了稻谷、小麦、玉米、大豆等主要种类粮食收获质量调查和品质测报的术语和定义、操作规程等。 本标准适用于稻谷、小麦、玉米、大豆等主要种类粮食收获质量调查和品质测报。
Practice for the investigation and forecast of grain harvest quality
- ICS
- 67.040
- CCS
- X01
- 发布
- 2011-06-16
- 实施
- 2011-11-01
本标准规定了肉制品分类的原则及其分类。 本标准适用于肉制品的生产、销售和检验。
Classify for meat products
- ICS
- 67.040
- CCS
- X04
- 发布
- 2011-06-16
- 实施
- 2011-12-01
本标准规定了大米加工企业厂区环境、厂房设施、机械设备、管理机构与人员、卫生管理、生产过程管理、质量管理、标签及管理制度的建立和考核等良好操作的基本耍求。 本标准适用于大米〈含蒸谷米、发芽糙米、营养强化米等〉加工企业。
Good manufacturing practice for rice processing enterprise
- ICS
- 67.040
- CCS
- X01
- 发布
- 2011-06-16
- 实施
- 2011-11-01
本标准规定了原粮、油料及其加工产品理化特性和质量的名词术语和定义。 本标准适用于粮油生产、流通、管理、科研和教学等相关工作领域。
Grain and oil terminology.Physicochemical properties and quality
- ICS
- 67.040
- CCS
- X04
- 发布
- 2011-06-16
- 实施
- 2011-11-01
本标准规定了粮油仓储设备、设施的名词术语和定义。 本标准适用于粮油及有关行业生产、科研、教学、加工及管理等领域。
Terminology of grain and oil.Storage equipment and establishment
- ICS
- 67.040
- CCS
- X04
- 发布
- 2011-06-16
- 实施
- 2011-11-01
本标准规定了在区域化管理中对初级农产品安全的要求。 本标准适用于建立、实施、保持并持续改进初级农产品安全区域化管理体系。
Regional management system of primary agricultural product safety.Requirements
- ICS
- 67.040
- CCS
- X00
- 发布
- 2011-05-12
- 实施
- 2011-09-01
本标准给出了结球甘蓝(Brassica oleracea 工.uar.cazbitata 工.,aid Brassica oleracea 工.uar.sabaxuda工,),在冷藏和冷藏运输前的操作,以及冷藏和冷藏运输的指南。 本标准适用于食用的结球甘蓝。 2 打收和冷藏要求
Round-headed cabbage.Guiad to cold storage and refrigerated transport
- ICS
- 67.040
- CCS
- X08
- 发布
- 2011-01-10
- 实施
- 2011-06-01
本标准规定了甜瓜在冷藏和冷藏运输前的处理，以及冷藏和冷藏运输的技术条件。 本标准适用于早、中、晚熟甜瓜的栽培品种。
Melons.Cold storage and refrigerated transport
- ICS
- 67.040
- CCS
- X08
- 发布
- 2011-01-10
- 实施
- 2011-06-01
本标准给出了洋葱(ALiiuma cezpa Liznaexs)在使用或不使用人工制冷条件下的贮藏指南,目的是使其长期贮藏并在新鲜状态下销售。 本标准适用的范围参见附录A。
Onions.Guide to storage
- ICS
- 67.040
- CCS
- X08
- 发布
- 2011-01-10
- 实施
- 2011-06-01
本标准给出了结球生菜预冷和冷藏运输的指南。 本标准适用于结球生菜的预冷和冷藏运输。
Lettuce.Guide to precooling and refrigerated transport
- ICS
- 67.040
- CCS
- X08
- 发布
- 2011-01-10
- 实施
- 2011-06-01
本标准规定了新鲜根菜类蔬菜的冷藏与冷藏运输的技术条件。 本标准适用于无葵的根菜类蔬菜在大容量的贮藏库中进行长期冷藏或冷藏运输。 不适用于带叶的根菜类蔬菜,其只能做短期贮藏。 ASpp EEFFbh (Raphanus sativus)34°3$(Scorzonera hispanica )#8 |(Daucus carota),3HURCArmoracia rusticana)#8 FAHE(Petroselinum crispum var.tuberosum)#8 ATE(Beta vulgaris var.crauenta)和类似的根菜类作物。
Root vegetables.Cold storage and refrigerated transport
- ICS
- 67.040
- CCS
- X08
- 发布
- 2011-01-10
- 实施
- 2011-06-01
本标准给出了用于直接食用或用于加工的早熟马铃薯的预冷和冷藏运输的指南。 本标准适用于采后直接销售的早熟马铃薯，一般是在完全成熟前采收，且外皮易除去。
Early potatoes.Guide to cold cooling and refrigerated transport
- ICS
- 67.040
- CCS
- X08
- 发布
- 2011-01-10
- 实施
- 2011-06-01
本标准给出了种用、食用或加工用马铃薯在通风贮藏库中的贮藏指南。 本标准给出的贮藏方法有利于种用马铃薯的生长潜力和出芽率，以及食用马铃薯的良好烹饪品质。 本标准的贮藏方法适用于温带地区。
Potatoes.Guidelines for storage in artificially ventilated stores
- ICS
- 67.040
- CCS
- X08
- 发布
- 2011-01-10
- 实施
- 2011-06-01
本标准规定了食品生产企业食品防护计划的建立、实施和改进的基本要求。 本标准适用于食品生产企业食品防护计划的建立、实施和改进。初级生产、储藏、运输、饲料生产等企业可参照执行。
Food defense plan and guideline for its application.Food processing establishments
- ICS
- 67.040
- CCS
- X04
- 发布
- 2010-11-10
- 实施
- 2011-05-01
本标准规定了粮食及制品酸度测定的术语和定义、原理、试剂和材料、仪器和用具、扦样、操作步骤及结果计算与表示的要求。 本标准适用于粮食及其制品酸度的测定。
Inspection of grain and oils.Determination of acidity in grain and produce
- ICS
- 67.040
- CCS
- X10
- 发布
- 2010-09-26
- 实施
- 2011-03-01
本标准规定了采用高效液相色谱法和荧光光度法测定粮食中赭曲霉毒素A的原理、试剂和材料、仪器和设备、操作步骤及结果表示。 本标准适用于小麦、玉米、稻谷中赭曲霉毒素A的测定。 本标准的检测限请见标准的具体内容。
Inspection of grain and oils.Determination of ochratoxin A in grains by high performance liquid chromatography and fluorometer
- ICS
- 67.040
- CCS
- X04
- 发布
- 2010-09-26
- 实施
- 2011-03-01
本标准规定了正相高效液相色谱法测定粮食中麦角甾醇的术语和定义、原理、试剂和材料、仪器和设备、扦样、试样制备、操作步骤、结果计算与表示、重复性的要求。 本标准适用于稻谷、小麦、玉米等粮食中麦角甾醇的测定。 本标准的检出限为0.05mg/kg.
Inspection of grain and oils.Determination of ergosterol in grain.Normal phase high performance liquid chromatography
- ICS
- 67.040
- CCS
- X10
- 发布
- 2010-09-26
- 实施
- 2011-03-01
GB/T12529的本部分規定了狼油合儲役各的田形符暑和代暑“本部分适用于粮油仓储领域及其他有关领域绘制工艺流程图”本部分不规定工艺流程图中一股不作表达的项目以及已列入GB/T12529.1
Graphic symbols and codes for grain and oil industry.Part 5:Storing and handling
- ICS
- 67.040
- CCS
- X04
- 发布
- 2010-09-26
- 实施
- 2011-03-01
本标准规定了采用免疫亲和柱净化高效液相色谱法和免疫亲和柱净化荧光光度法测定玉米及其制品中伏马毒素测定的原理、试剂和材料、仪器和设备、操作步骤及结果表示。 本标准中免疫亲和柱净化高效液相色谱法适用于玉米和玉米制品中伏马毒素B1和B2的测定，免疫亲和柱净化荧光光度法适用于玉米和玉米制品中伏马毒素总量的测定。 免疫亲和柱净化高效液相色谱法的检测限为0.1mg/kg；免疫亲和柱净化荧光光度法的检测限为0.5mg/kg。
Inspection of grain and oil.Determination of fumonisins in corn and its products by high liquid chromatography and fluorometer with immunoaffinity column cleanup
- ICS
- 67.040
- CCS
- X10
- 发布
- 2010-09-26
- 实施
- 2011-03-01
本指导性技术文件为饲料和食品链可追溯体系的设计和实施提供指南”本指导性技术文件适用于按照GB/T22005 2009 建立饲料和食品链可追溯体系的各方组织。
Traceability in the feed and food chain-Guideline for system design and implementation
- ICS
- 67.040
- CCS
- X00
- 发布
- 2010-09-02
- 实施
- 2010-12-01
