X04 基础标准与通用方法 标准查询与下载
共找到 1738 条与 基础标准与通用方法 相关的标准，共 116 页
本标准规定了食品工业企业建立及实施诚信管理体系的总则、诚信方针、策划、运行、检查和改进、管理评审和声明。 本标准适用于有下列愿望的食品工业企业： a) 建立、实施、保持和持续改进诚信管理体系； b) 确保符合其发布的诚信方针； c) 通过下列方式证实对本标准的符合： --管理评审和自我声明； --外部对其自我声明的确认； --外部对其诚信管理体系评价。 本标准亦适用于食品经销、食品原辅料生产和食品相关产品生产等组织。
Food industry enterprises integrity management system
- ICS
- 67.040;01.040.03;03.100.01
- CCS
- X04
- 发布
- 2016-12-13
- 实施
- 2017-07-01
National Food Safety Standard Food Microbiological Examination Mold and Yeast Count
- ICS
- 67.050
- CCS
- X04
- 发布
- 2016-10-19
- 实施
- 2017-04-19
本标准规定了食品接触材料及制品迁移试验预处理方法的试验总则、试剂和材料、设备与器具、采样与制样方法、试样接触面积、试样接触面积与食品模拟物体积比、试样的清洗和特殊处理、试验方法、迁移量的测定要求和结果表述要求。 本标准适用于食品接触材料及制品的迁移试验预处理。
National Food Safety Standards General Rules for Pretreatment Methods for Migration Tests of Food Contact Materials and Products
- ICS
- 67.050
- CCS
- X04
- 发布
- 2016-10-19
- 实施
- 2017-04-19
National Food Safety Standard Determination of Moisture in Food
- ICS
- 67.050
- CCS
- X04
- 发布
- 2016-08-31
- 实施
- 2017-03-01
本标准规定了食品中生物素的测定方法。 本标准适用于食品中生物素的测定。 2 原理
Determination of Biotin in National Food Safety Standard Food
- ICS
- 67.050
- CCS
- X04
- 发布
- 2016-08-31
- 实施
- 2017-03-01
本标准规定了用气相色谱法测定食品中乙酰丙酸的方法。 本标准适用于酱油、饮料(包括碳酸饮料、咖啡饮品、果汁饮料、乳饮料、植物蛋白饮料)、酱类、蜂蜜、乳粉、饼干、糕点、糖果、果冻、面制品中乙酰丙酸的测定。 第一法内标法2 原理
Determination of levulinic acid in food according to the national food safety standard
- ICS
- 67.050
- CCS
- X04
- 发布
- 2016-08-31
- 实施
- 2017-03-01
本标准规定了玉米及其制品中伏马毒素B1 、伏马毒素B2 、伏马毒素B3(以下简写为FB1 、FB2 、FB3)的测定方法。 本标准第一法为免疫亲和柱净化-柱后衍生高效液相色谱法,第二法为高效液相色谱-串联质谱联用法,第三法为免疫亲和柱净化-柱前衍生高效液相色谱法,适用于玉米及其制品中伏马毒素的测定。 第一法免疫亲和柱净化-柱后衍生高效液相色谱法2 原理
Determination of Fumonisins in National Food Safety Standard Food
- ICS
- 67.050
- CCS
- X04
- 发布
- 2016-08-31
- 实施
- 2017-03-01
本标准规定了水产品中挥发酚残留量的分光光度测定方法。 本标准适用于水产品中可食部分挥发酚残留量的测定。
Determination of volatile phenol residues in aquatic products under national food safety standards
- ICS
- 67.050
- CCS
- X04
- 发布
- 2016-08-31
- 实施
- 2017-03-01
本标准规定了果蔬汁、果蔬浆、酱菜、发酵豆制品、黄油、面包、糕点、烘烤食品馅料、复合调味料、预制肉制品及熟肉制品中脱氢乙酸含量的测定方法。 本标准适用于果蔬汁、果蔬浆、酱菜、发酵豆制品、黄油、面包、糕点、烘烤食品馅料、复合调味料、预制肉制品及熟肉制品中脱氢乙酸含量的测定，其他食品可参考执行。
National Food Safety Standard Determination of Dehydroacetic Acid in Food
- ICS
- 67.050
- CCS
- X04
- 发布
- 2016-08-31
- 实施
- 2016-08-31
本标准规定了食品中环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)的三种测定方法 ———气相色谱法、液相色谱法和液相色谱-质谱/质谱法。 本标准气相色谱法适用于饮料类、蜜饯凉果、果丹类、话化类、带壳及脱壳熟制坚果与籽类、水果罐头、果酱、糕点、面包、饼干、冷冻饮品、果冻、复合调味料、腌渍的蔬菜、腐乳食品中环己基氨基磺酸钠的测定。 本标准气相色谱法不适用于白酒中该化合物的测定。 本标准液相色谱法适用于饮料类、蜜饯凉果、果丹类、话化类、带壳及脱壳熟制坚果与籽类、配制酒、水果罐头、果酱、糕点、面包、饼干、冷冻饮品、果冻、复合调味料、腌渍的蔬菜、腐乳食品中环己基氨基磺酸钠的测定。 本标准液相色谱-质谱/质谱法适用于白酒、葡萄酒、黄酒、料酒中环己基氨基磺酸钠的测定。 第一法气相色谱法2 原理
Determination of Sodium Cyclosulfamate in National Food Safety Standard Food
- ICS
- 67.050
- CCS
- X04
- 发布
- 2016-08-31
- 实施
- 2016-08-31
本标准规定了大豆制品中胰蛋白酶抑制剂活性(TIA)的测定方法。 本标准适用于大豆制品中胰蛋白酶抑制剂活性的测定。
Determination of Trypsin Inhibitor Activity in Soybean Products of National Food Safety Standard
- ICS
- 67.050
- CCS
- X04
- 发布
- 2016-08-31
- 实施
- 2017-03-01
本标准规定了食品中氯化物含量的电位滴定法、佛尔哈德法(间接沉淀滴定法)、银量法(摩尔法或直接滴定法)测定方法。 本标准的电位滴定法适用于各类食品中氯化物的测定。 本标准的佛尔哈德法(间接沉淀滴定法)和银量法(摩尔法或直接滴定法)不适用于深颜色食品中氯化物的测定。 第一法电位滴定法2 原理
National Food Safety Standard Determination of Chloride in Food
- ICS
- 67.050
- CCS
- X04
- 发布
- 2016-08-31
- 实施
- 2017-03-01
本标准规定了肉及肉制品、水产品中牡蛎(蚝、海蛎子)以及罐头食品pH的测定方法。 本标准适用于肉及肉制品中均质化产品的pH测试以及屠宰后的畜体、胴体和瘦肉的pH非破坏性测试、水产品中牡蛎(蚝、海蛎子)pH的测定和罐头食品pH的测定。 2 原理
Determination of pH value of food in national food safety standard
- ICS
- 67.050
- CCS
- X04
- 发布
- 2016-08-31
- 实施
- 2017-03-01
本标准规定了铁强化酱油中乙二胺四乙酸铁钠的测定方法。 本标准适用于铁强化酱油中乙二胺四乙酸铁钠的测定。 2 原理
Determination of sodium ferric EDTA in iron-fortified soy sauce in national food safety standards
- ICS
- 67.050
- CCS
- X04
- 发布
- 2016-08-31
- 实施
- 2017-03-01
本标准规定了食品中羰基价的测定。 本标准适用于油炸小食品、坚果制品、方便面、膨化食品以及食用植物油等食品中羰基价的测定。 2 原理
Determination of Carbonyl Value in Food Safety National Standard Food
- ICS
- 67.050
- CCS
- X04
- 发布
- 2016-08-31
- 实施
- 2017-03-01
本标准规定了蔬菜、水果、畜禽肉、水产品中二氧化氯的分光光度检测方法。 本标准适用于蔬菜、水果、畜禽肉、水产品中二氧化氯的测定。 2 原理
National Food Safety Standard Determination of Chlorine Dioxide in Food
- ICS
- 67.050
- CCS
- X04
- 发布
- 2016-08-31
- 实施
- 2017-03-01
本标准规定了食品中果聚糖含量的离子色谱法测定方法。 本标准适用于乳及乳制品、婴幼儿配方食品、婴幼儿谷类辅助食品、固体饮料、配制酒中单独添加的低聚果糖、多聚果糖或菊粉含量的测定。 2 原理
Determination of fructan in national food safety standard food
- ICS
- 67.050
- CCS
- X04
- 发布
- 2016-08-31
- 实施
- 2017-03-01
本标准规定了豆类制品.生湿面制品面包、糕点.醋、效油中丙酸钠、丙酸钙的测本标准适用于豆类制品.生湿面制品面包、糕点.醋、效油中丙酸钠、丙酸钙的测第一法”液相色谱法吕讨入2 原理
Determination of Sodium Propionate and Calcium Propionate in Food Safety National Standard Food
- ICS
- 67.050
- CCS
- X04
- 发布
- 2016-08-31
- 实施
- 2017-03-01
本标准规定了食品中多种磷酸盐的测定方法。 本标准适用于食品中磷酸盐、焦磷酸盐、六偏磷酸盐、三偏磷酸盐、三聚磷酸盐的测定。 2 原理
Determination of Various Phosphates in Food Safety National Standards
- ICS
- 67.050
- CCS
- X04
- 发布
- 2016-08-31
- 实施
- 2017-03-01
Determination of Allura Red in National Food Safety Standard Food
- ICS
- 67.050
- CCS
- X04
- 发布
- 2016-08-31
- 实施
- 2017-03-01
