67.020;67.040 标准查询与下载



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이 표준은 동ㆍ식물성 원료에 식품이나 식품첨가물을 가하여 제조ㆍ가공한 것 또는 조리한 식품을가열살균 또는 멸균, 건조, 냉동한 것으로서 가열 등의 단순조리과정으로 섭취할 수 있는 즉석조리식품에 대하여 규정한다. 단, 다른 한국산업표준이 정하여진 것은 제외한다.

Ready-to-cook food

ICS
67.020;67.040
CCS
X11
发布
2013-12-31
实施
2013/12/31

이 표준은 밀가루, 쌀가루, 메밀가루 등의 곡분 또는 전분류를 주원료로 하여 필요에 따라 다른 부원료 및 식품첨가물 등을 혼합한 후 제조하여 그대로 포장하거나 또는 표면만 건조시켜 포장한 생면류에 대하여 규정한다.

Uncooked noodles

ICS
67.020;67.040
CCS
X11
发布
2013-12-31
实施
2013/12/31

이 표준은 밀가루, 쌀가루, 메밀가루 등의 곡분 또는 전분류를 주원료로 하여 필요에 따라 다른 부원료 및 식품첨가물 등을 혼합하여 반죽, 성형 등의 제조 과정 중 익힌 것이거나 또는 성형한 후 익힌숙면류에 대하여 규정한다.

Precooked noodles

ICS
67.020;67.040
CCS
X11
发布
2013-12-31
实施
2013/12/31

이 표준은 밀가루, 쌀가루 등의 곡분 또는 전분류를 주원료로 하여 필요에 따라 다른 부원료 및 식품첨가물 등을 혼합하여 제면한 다음 식용유지에 튀긴 유탕면류에 대하여 규정한다.

Fried noodles

ICS
67.020;67.040
CCS
X11
发布
2013-12-31
实施
2013/12/31

이 표준은 된장, 고추장, 춘장, 청국장 또는 간장을 주원료로 이에 식품 또는 식품첨가물을 혼합하여제조한 혼합장(장류 함량 50 % 이상)에 대하여 규정한다.

Mixed products of Jang

ICS
67.020;67.040
CCS
X66
发布
2013-12-31
实施
2013/12/31

Prerequisite programmes on food safety - Part 2: Catering

ICS
67.020;67.040
CCS
X04
发布
2013-01
实施

이 표준은 동물성 및 식물성 원료를 주원료로 하여 정선, 세척, 건조, 분쇄 및 성형 등의

Saengshik(Uncooked foods)

ICS
67.020;67.040
CCS
X11
发布
2012-12-29
实施
2012-12-29

이 표준은 전분질, 해조류 및 곤약을 주원료로 하여 가열, 성형하여 만든 묵 또는 이를 건

Muk(Starch gel products)

ICS
67.020;67.040
CCS
X11
发布
2012-12-29
实施
2012-12-29



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