67.100.10 奶及加工奶产品 标准查询与下载



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本标准规定了各种乳粉的技术要求、试验方法和标签的要求。 本标准适用于供消费者直接食用的各种乳粉的生产、检验和销售。

Milk powder

ICS
67.100.10
CCS
X10
发布
2007-01-07
实施
2008-12-01

本标准规定了各种炼乳的技术要求、试验方法和标签的要求。 本标准适于供消费者直接食用各种炼乳的生产、检验和销售。

Condensed milk

ICS
67.100.10
CCS
X16
发布
2007-01-07
实施
2008-12-01

本标准规定了炼乳的卫生指标和检验方法以及食品添加剂、生产过程、标识、包装、运输、贮存的卫生要求。 本标准适用于以牛(羊)乳、乳粉为原料制成的炼乳。

Hygienic Standard for evaporated milk and sweetened condensed milk

ICS
67.100.10
CCS
C53
发布
2005-01-25
实施
2005-10-01

本标准规定了乳粉卫生指标和检验方法以及食品添加剂、生产加工过程、标识、包装、运输、贮存的卫生要求。 本标准适用于以生鲜牛(羊)乳为原料,添加或不添加辅料制成的粉状产品。 本标准也适用于以乳粉为原料,添加辅料制成的粉状产品。 本标准不适用于婴幼儿配方粉及工业用乳粉。

Hygienic standard for milk powders

ICS
67.100.10
CCS
C53
发布
2005-01-25
实施
2005-10-01

本标准规定了巴氏杀菌、灭菌乳的卫生指标和检验方法以及食品添加剂、生产加工过程、标识、包装、运输、贮存的卫生要求。 本标准适用于以生鲜牛(羊)乳为原料或以乳粉、乳脂为原料的复原乳制成的直接饮用的产品。

Hygienic standard for pasteurized and sterilized milk

ICS
67.100.10
CCS
C53
发布
2005-01-25
实施
2005-10-01

本标准规定了鲜乳的指标要求、生产加工过程的卫生要求、贮存、运输和检验方法。 本标准适用于从符合国家有关要求牛(羊)的乳房中挤出的分泌物,无食品添加剂且未从其中提取任何成分。

Hygienic standard for raw milk

ICS
67.100.10
CCS
C53
发布
2003-09-24
实施
2004-05-01

本标准规定了酸乳的定义、指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、标识、包装、贮存及运输和检验方法。 本标准适用于以牛(羊)乳或复原乳为主原料,经杀菌、发酵、搅拌或不搅拌,添加或不添加其他成分制成的纯酸乳和风味酸乳。

Hygienic standard for yoghurt

ICS
67.100.10
CCS
C53
发布
2003-09-24
实施
2004-05-01

本标准适用于乳、乳粉,以及低脂乳、脱脂乳、低脂乳粉和脱脂乳粉中黄曲霉毒素M1含量的测定。乳粉中的最低检测限是0.08μg/kg,乳中的最低检测限是0.008 μg/L。

Determination of aflatoxin M1 content in milk and milk powder--Cleanup by immunoaffinity chromatogaphy and determination by high-performance liquid chromatigraphy and fluorometer

ICS
67.100.10
CCS
X04
发布
2003-02-21
实施
2003-08-01

本标准规定了巴氏杀菌乳的产品分类、技术要求、试验方法和标签、包装、运输、贮存要求。 本标准适用于以牛乳或羊乳为原料,经巴氏杀菌制成的液体产品。

Pasteurized milk

ICS
67.100.10
CCS
X16
发布
1999-12-17
实施
2000-05-01

本标准规定了全脂无糖炼乳、全脂加糖炼乳的定义、技术要求、试验方法和标签、包装、运输、贮存要求。 本标准适用于以牛乳为主料,添加或不添加白砂糖,经浓缩制成的粘稠状液体产品。

Evaporated milk and sweetened condensed milk

ICS
67.100.10
CCS
X16
发布
1999-12-17
实施
2000-05-01

本标准规定了灭菌乳的产品分类、技术要求、试验方法和标签、包装、运输、贮存要求。 本标准适用于以牛乳(或羊乳)或复原乳为主料,不添加或添加辅料,经灭菌制成的液体产品。

Sterilized milk

ICS
67.100.10
CCS
X16
发布
1999-12-17
实施
2000-05-01

本标准规定了酸牛乳的产品分类、技术要求、试验方法和标签、包装、运输、贮存要求。 本标准适用于以牛乳或复原乳为主料,添加或不添加辅料,使用含有保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌的菌种发酵制成的产品。

Yoghurt

ICS
67.100.10
CCS
X16
发布
1999-12-17
实施
2000-05-01

本标准规定了全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉和调味乳粉的定义、技术要求、试验方法和标签、包装、运输、贮存要求。 本标准适用于以牛乳或羊乳为主料,添加或不添加辅料,经加工制成的粉状产品。

Whole milk powder、skimmed milk powder、sweetened whole milk powder and flavoured milk powder

ICS
67.100.10
CCS
X16
发布
1999-12-17
实施
2000-05-01

本标准规定了用气相色谱法测定DHA和EPA的方法。 本标准适用于婴幼儿配方食品和乳粉中DHA和EPA含量的测定。

Milk powder and formula foods for infant and young children--Determination of DHA and EPA contents

ICS
67.100.10
CCS
X82
发布
1997-05-28
实施
1998-09-01

本标准规定了婴儿配方乳粉Ⅱ、Ⅲ的技术要求、试验方法、检验规则及产品的标签、包装、贮存、运输要求。 本标准适用于以新鲜牛乳或羊乳(或乳粉)、脱盐乳清粉(配方Ⅱ)、饴糖(配方Ⅲ)、精炼植物油、奶油、白砂糖为主要原料,加入适量的维生素和矿物质,经加工制成的供六个月以内婴儿食用的粉末状产品。

Infant formula Ⅱ、Ⅲ

ICS
67.100.10
CCS
X82
发布
1997-05-28
实施
1998-09-01

本标准规定了婴儿配方乳粉I的技术要求、试验方法、检验规则及产品的标签、包装、贮存、运输要求。 本标准适用于以新鲜牛乳(或羊乳)、白砂糖、大豆、饴糖为主要原料,加入适量的维生素和矿物质,经加工制成的供婴儿食用的粉末状产品。

Infant formula Ⅰ

ICS
67.100.10
CCS
X82
发布
1997-05-28
实施
1998-09-01

本标准规定了脲酶的定性检验方法。 本标准适用于婴幼儿配方食品和乳粉中脲酶的定性检验。

Milk powder and formula foods for infant and young children--Qualitative detection of urease

ICS
67.100.10
CCS
发布
1997-05-28
实施
1998-09-01

本标准规定了酪蛋白与乳清蛋白含量比率的测定方法。 本标准适用于婴幼儿配方食品和乳粉中酪蛋白与乳清蛋白含量比率的测定。

Milk powder and formula foods for infant and young children--Determination of whey protein

ICS
67.100.10
CCS
X82
发布
1997-05-28
实施
1998-09-01

本标准规定了用反相液相色谱法测定维生素B的方法。 本标准适用于婴幼儿配方食品和乳粉中维生素B的测定。

Milk powder and formula foods for infant and young children--Determination of vitamin B6 content

ICS
67.100.10
CCS
X82
发布
1997-05-28
实施
1998-09-01

本标准规定了用微生物法测定叶酸(叶酸盐活性)的方法。 本标准适用于婴幼儿配方食品和乳粉中叶酸(叶酸盐活性)的测定。

Milk powder and formula foods for infant and young children--Determination of folic acid (folate activity)

ICS
67.100.10
CCS
X82
发布
1997-05-28
实施
1998-09-01



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