让广大社会力量参与食品等的质量监督

       最近看到一份报道说科研人员研究出在肉类同时检测三十多种激素的方法，我还是很佩服的，不过检测成本好像很高，500元/（样品*成分），不适合进行普检。现在本人想到采用社会、企业检测力量进行检测，检测成本只要50元/（样品*成分），这包括人工费、溶剂费、标准品费、物流费等，比较适合普检。这个方案怎么实施和理由呢。

一、检测成本低。1、怎样确定样品的检测单位、批号、产品名称、生产厂家，这只要用条形码和数据库就行了；2、怎样把样品分发下去，只要相关企业过来办事，顺路发给他，叫他带给检验员检测就行了；3、什么是相关企业，就是准备检测样品中的成分，该企业有生产销售产品，譬如准备检测样品中阿莫西林含量，某企业生产、销售阿莫西林制剂，那该企业必有检测阿莫西林的能力，即为相关企业；4、检测费组成，一般溶剂费，只要用分析纯就行了，大概5元/（样品*成分），流动相差不多，大概5元/（样品*成分），标准品费，只要用确定含量的原药就行了，大概5元/（样品*成分），给检测员费用（包括称量费、定容费、上机操作费、网络文档报告费），大概20元/（样品*成分），其他给企业的机器使用费、场地费10元/（样品*成分）,样品包装分发费用5元/（样品*成分），样品量不用很多，4、5g就够了，这个费用可能还可以降。

二、有利于监督、检验企业检测能力。1、给企业检测的样品可能是添加了已知含量相关成分，也可能是正常样品，如果企业乱检测，或企业检测能力差，不能检测，说明企业没有生产相关产品的能力，那他要么加强检测能力，要么被取消生产该产品的资格；2、会对企业正常生产产生不利影响吗，这个影响很小，有些成分检测，只要20min，就完成了，3、如果影响很大就不要叫该企业检测，交给影响小的企业检测，不过每个企业，他在生产产品成分，检测相关成分每个月一次。

三、极大的提高在售食品的相对安全。1、以前只能靠质监站进行检测，检测的数量有限，配套的人力物力有限，每个产品每个成分的检测监督的费用居高不下，而在社会上销售的产品数不胜数，让很多差的产品没有被抽查到，在社会上肆意销售，食品相对安全很低；2、现在有这么多企业都有检测相关成分的能力，每天都能检测很多样品；3、有力的打击了生产垃圾食品的人员和企业，由于每天都能检测很多样品，就很容易查到在售垃圾产品，使垃圾产品无处藏身，使垃圾食品刚拿出销售就被查到了，有力的提高了生产优良产品厂家信心和利益。