检测所购买的明胶成分与含量是否已经超标？

 食用明胶作为一种增稠剂广泛使用于食品工业的添加如果冻、食用色素、高级软糖、冰激凌、干醋、酸奶、冷冻食品等。在化工行业主要用作粘合、乳化和高级化妆品等制作的原料。

限量标准如下：

1、GB 2760-2011 食用明胶可在各类食品中按生产需要适量使用。

2、GB 2760-2011 食用明胶作加工助剂：限用于葡萄酒加工工艺中的澄清剂。

如需检测所购买的明胶成分与含量是否已经超标：

1.检测方法：色谱图谱的方法，利用图谱进行分析；

2.检测周期：7-10个工作日；

3.检测费用：3000-5000元，根据所检测的难度决定

4.检测单位：杭州柘大检测技术有限公司

杭州柘大检测技术有限公司是浙江省物联网技术创新服务平台指定合作实验室，浙江地区的客户将享受检测研发服务优惠的政策。如有需要请与我联系。

联系人：伊老师    联系方式：0571-87759052  17757128004