牛肉添加剂成分分析、牛肉香精配方分析

牛肉添加剂成分分析、牛肉香精配方分析

牛肉香精主要是以牛肉抽提物为主要原料，经现代生物技术精制，再结合多种食用香料调配而成的添加剂。杭州柘大飞秒检测技术依托浙大分析测试平台专业提牛肉添加剂成分分析、牛肉香精配方分析、未知成分化验、产品配制方法、新品开发等服务，咨询罗工13336185021。

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牛肉香精加入后的猪肉会在香味上接近牛肉，既有牛肉特征香气又赋予肉类特有的鲜美口感。耐高温,在冷冻冷藏食品中留香持久、饱满协调。具有纯牛肉风味，属浓香型产品。

牛肉添加剂是适用于所有牛肉类风味的产品。能广泛用于肉制品、方便面、调味料、速冻食品、饼干及餐饮行业等提升牛肉特征香气，增加牛肉口感、真实感。

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