氢化物发生—原子荧光法测定茶水中铅

　　氢化物发生—原子荧光法测定茶水中铅

　　刘尚明 唐涛

　　(济宁市卫生防疫站)

　　提 要 目的 建立测定茶水中铅的氢化物发生—原子荧光法。方法　采用硝酸—高氯酸微机消解仪恒温消解。结果 线性检测范围为0~100μg/L。方法检出限为0.26μg/L,样品加标回收率为92.8%~103.4%。结论 本法适用批量样品消解、检测,方法简单、快速、灵敏度高、检出限低,仪器性能稳定,适合茶水中铅的检测分析。

　　关键词 原子荧光;铅;茶水

　　茶叶为一种食物,富含有多种微量元素,除包括人体必须元素如:锌、铁、铜等外,同时还含有有碍健康的有害元素如:铅、砷等。由于茶叶对环境及土壤中的铅有一定的富集作用,且饮茶具有习惯性,在食品卫生监督检验中,被列为重点监督检验的项目。铅的常规检测分析常用双硫腙比色法、原子吸收法等[1,2]。以上方法操作繁琐,灵敏度低,分析时间长,不能满足现代卫生分析的要求。氢化物发生—原子荧光法是近年来发展起来的一种新的痕量元素分析方法[3]。本文利用微机消解仪恒温消解样品,采用断续流动,自动进样,氩氢焰原子化,研究了氢化物发生—原子荧光法测定茶水中铅的方法。并对实验条件进行了优化,应用本法测定不同茶水中铅,取得了满意的结果。