原子荧光光谱法检测海藻中无机砷含量

《分析试验室》2008年S1期    
 
  原子荧光光谱法检测海藻中无机砷含量
  高继庆;林洪;张秀珍;秦华伟
  　　通过比较3种不同的前处理过程,提出了适用于氢化物发生原子荧光(HGAFS)技术检测海藻中无机砷含量的方法,方法回收率在86.5%~106.8%,变异系数为2.68%,运用本法检测了海带、裙带菜、紫菜等3种海藻中的无机砷含量,检测结果与近来国内外报道较多的HPLC-ICP-MS、HPLC-HGAFS等联用技术检测海藻类物质中无机砷含量结果基本吻合,结果良好;并对不同加工方式的海藻(海带和裙带菜)中无机砷的含量进行了比较分析,发现淡干海藻产品的加工过程对无机砷的含量没有引起量的变化,只是一个浓缩过程,而盐渍产品的加工过程则使海藻中无机砷含量降低了很多。
【作者单位】：中国海洋大学;中国海洋大学;山东省海洋水产研究所;山东省海洋水产研究所 青岛266003;山东省海洋水产研究所;烟台264006;青岛266003;烟台264006;烟台264006
【关键词】：氢化物原子荧光(HGAFS);无机砷;海藻
【分类号】：O657.31;X834
【DOI】：CNKI:SUN:FXSY.0.2008-S1-036
【正文快照】：
　　海藻产业是我国沿海地区的渔业经济的重要组成部分,我国是世界上海藻的生产、消费大国,也是主要的海藻出口大国,目前我国海带、裙带菜产量居世界第一位,但是近年来海藻中无机砷含量“超标”现象时有发生,已引起社会的巨大恐慌。海藻因其自身机制原因,对砷元素具有富集作用,富集