化妆品及保健品中Cr~(3+)和Cr~(6+)的柱后衍生-离子色谱法测定

《分析测试学报》2008年05期    
 
  化妆品及保健品中Cr~(3+)和Cr~(6+)的柱后衍生-离子色谱法测定
  钟志雄;朱炳辉;吴西梅
  　　建立了化妆品和保健品中Cr3+、Cr6+的柱后衍生-离子色谱检测法。样品中的铬经柱前络合为2,6-嘧啶二羧酸铬,柱后衍生为1,5二苯碳酰二肼铬,于520 nm波长检测。优化了衍生反应条件,提高了检测灵敏度,Cr3+和Cr6+方法检出限(LODs,3σ)分别为0.12、0.011 mg/kg。样品加标回收率为89%~108%,重复性好。共存离子Fe2+、Fe3+、Pb2+、Cu2+、Al3+、Zn2+、Hg2+等,以及常见有机物均不干扰测定。
【作者单位】：广东省疾病预防控制中心 广东广州510300
【关键词】：柱后衍生;离子色谱法;化妆品;保健品;Cr3+;Cr6+
【基金】：广东省卫生厅医学科学技术研究基金资助项目(A2006079)
【分类号】：O657.75
【DOI】：CNKI:SUN:TEST.0.2008-05-022
【正文快照】：
　　铬是人体必需的微量元素,环境中铬主要以三价和六价形式存在,三价铬广泛分布于人体的各组织器官,维持人体糖和脂肪的正常代谢,其有机化合物如吡啶甲酸铬,常用于降糖的保健品中。六价铬则表现出明显的毒性,对皮肤粘膜有刺激和腐蚀性,已证实有致癌作用[1]。食品和化妆品中铬形态