双光束流动注射分光光度法测定食盐中的碘含量

《分析仪器》2007年03期    
 
  双光束流动注射分光光度法测定食盐中的碘含量
  赵珍义;韩光喜;徐锐;张蕊;宋溪明
  　　利用自制的流动比色装置,基于碘酸根离子能与碘化钾反应生成碘并与淀粉生成蓝色络合物的原理,提出了一种双光束流动注射光度法测定加碘食盐中碘含量的方法。分析灵敏度比普通FIA法提高了1.7倍,进样频率为110～120次/h。本法可直接用于食盐样品中碘含量的分析,实验结果令人满意。
【作者单位】：辽宁大学化学院;辽宁大学化学院;辽宁大学化学院;辽宁大学化学院;辽宁大学化学院 沈阳;110036;沈阳;110036;沈阳;110036;沈阳;110036;沈阳;110036
【关键词】：双光束光度法;流动注射分析;食盐;碘
【分类号】：TH744.12
【DOI】：CNKI:SUN:FXYQ.0.2007-03-020
【正文快照】：
　　1引言民用食盐中的碘含量是食盐监控指标之一。碘含量的常用测定方法有滴定法、分光光度法〔‘·’〕，但均为手工操作，分析速度慢，不适合大批量样品的测定。文献阶5〕介绍了FIA分光光度法的应用。本文利用自己组装的流动比色装置，基于碘酸根离子能与碘化钾一淀粉溶液显色的