基于嵌入式系统的多功能食品安全检测仪

上一篇 / 下一篇  2008-10-14 13:25:39/ 个人分类:现代仪器

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《现代仪器》2008年02期    
 
  基于嵌入式系统的多功能食品安全检测
  张永忠;吴舒辞
    本文介绍吸光光度法在食品安全检测中的原理与应用,并利用现代电子技术设计一款适合当前市场需要、功能完善、轻便的多功能多通道食品安全检测仪。
【作者单位】:中南林业科技大学电子与信息工程学院 长沙410000
【关键词】:吸光光度法;食品安全检测;多功能食品安全检测仪
【分类号】:TH744.12
【DOI】:CNKI:SUN:XDYI.0.2008-02-019
【正文快照】:
  食品安全问题已引起国家有关部门的高度关注,加强食品安全的监督管理成为各级政府的重要任务之一。农药残留、亚硝酸盐、二氧化硫、甲醛等物质是食品中严格限制使用的,现在对这些物质的检测方法一般是现场采样带回实验室进行化学分析,这种分析方法检测精度高,但操作复杂,检测速



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TAG: 吸光光度法检测食品安全

 

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