感冒为什么缠绵难愈，食物禁忌不可不知

　　感冒俗称“伤风”，是一种常见的急性感染性疾病。常见有鼻塞、流涕，咽痛、咳嗽等上呼吸道卡他，较为严重的常伴发热恶寒、头痛等症状，而流感和重感，除发热头痛外还可伴有头晕胸闷、恶心呕吐，乏力厌食、全身肌肉酸痛等全身中毒症状。

　　中医学认为，感冒为人体感受“风、寒、暑、湿、燥、火”六淫之邪所致。风、寒、暑、湿、燥、火在正常情况下客观的存在于自然界，称为“六气”，当气候反常，或人体功能失调时易感受“六淫之邪”致病。所以《黄帝内经.素问》说：“正气内存，邪不可干，邪之所凑，其气必虚。”虽然“正气”决定了是否受外邪入侵和愈病的缓速，但感冒时不可枉用补药。清代温病学家叶天士提出 “温补助邪”之说。现今社会，体实者多，骤感时邪多化热，如“流感”可归于中医的“温热病”，此时补之有如火上加油，即便是阴虚火旺者，也不可补之过早。否则适得其反。中医“食药同源”，食物也有性味偏盛，因此，感冒时要注意饮食禁忌。主要有如下几类：

　　1、忌饮酒

　　酒精不但对胃肠道有刺激作用，还影响药物吸收。如饮酒前后口服或注射头孢类药物，可能引起双硫仑样反应：头痛发热，面部潮红，恶心呕吐，呼吸困难甚至惊厥致死。

　　酒性辛温走窜，善走表皮，感冒初期，风邪在表，此时喝酒，轻则加重不适，重则致邪阻中焦，经络闭塞不通，可突发头晕眩仆而危及生命。

　　2、忌温补。

　　如羊肉、狗肉、鹿肉、馿肉等。如骤感外邪失于表散，误食此类食物，轻则原有症状加重，或见头昏、恶心呕吐等，重则全身浮肿甚至发生惊厥危及生命。

　　3、忌鱼虾、海鲜、牛肉、油腻类食物。这些食物，厚味醇香，易致脾胃气机阻滞，影响功能调节。感冒误食可使原有症状加重：咽痛更甚，咳嗽痰多，发热恶寒加剧等。鱼虾腥味影响脾胃对药物的吸收， 服中药制剂时尤其忌用。

　　4、烧烤、炒货、薰制品。这些食物或烟薰，或通过高温烤炸，食之有“上火”作用。风热实证尤其忌用。

　　5、麻辣刺激食物。包括超市的口味熟食，绝味卤制品，麻辣烫等。这些食物从口中入胃，经过咽喉部，刺激该处(上呼吸道)粘膜，可使原有症状加重,即使是感冒将愈未愈时食用，也会让病邪有“杀回马枪”的机会。另外，冰冻食品如冰激凌等也属刺激食物，即使病愈大半，食之将使“死灰复燃”。

　　以上概念，尚未被西医学认识，但感冒需要饮食清淡已被越来越多的人接受。现在我们到医院看病时也偶尔会遇到一些医生加上几句医嘱：“注意饮食清淡，别吃刺激食物。”如果感冒后打针服药效果不理想时，禁食上述食物，也许能受到事半功倍的效果。