饲用植酸酶的基因工程

上一篇 / 下一篇  2008-10-18 12:56:59/ 个人分类:基因

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植酸酶即肌醇六磷酸水解酶,是催化植酸及植酸盐水解成肌醇与磷酸(或磷酸盐) 的一类酶的总称(Ullah AH. ,1996) 。植酸酶广泛存在于微生物、植物和动物中,但猪与家禽等单胃动物体内缺乏该酶。



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TAG: 植酸酶饲用

 

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