植物油中6号溶剂残留气相色谱分析方案

　　一. 分析原理

　　食用油分机榨油和萃取油，萃取油中六号溶剂需要检测，国家标准：≤100ppm,≤10ppm视为没检出。检测原理将植物油样品放入密封的平衡瓶中，在一定温度下，使残留溶剂气化达到平衡时，取液上气体注入气相色谱中测定，与标准曲线比较定量。

　　二.仪器及材料

　　1.气相色谱GC-2010

　　a).氢焰检测器(FID)

　　b).气源： 氮气，氢气，空气。

　　2.数据处理：N2000工作站及电脑

　　3.色谱柱：￠4*2米不锈钢柱 。

　　4.分析级：正己烷

　　5.电子天平，60ml小药瓶，10ml容量瓶，恒温水浴锅，5ml注射器

　　三.分析方法

　　1. 无溶剂机榨油

　　2. 正己烷(分析级)

　　3. 标准油样 精确称取0.5g正己烷和49.5g机榨油混匀得1﹪(质量)标准油样，称取1﹪标准油样0.5g用机榨油稀释到50g，每克含0.1mg正己烷(100mg/kg)

　　即100 ppm

　　4 测定方法：标准曲线

　　取60ml小药瓶，分別加入机榨油10g,8g,6g,4g,2g,0g再补加100mg/kg标准油样到10g(分别含正己烷0mg/kg,20,40,60,80,100),塞紧，混匀于25℃恒温水浴中放置30min并小心地水平振匀3min，用注射器抽1ml并注射1ml空气进小药瓶25℃保温后重复进样。

　　5 样品分析;

　　称取10g油样于60ml小药瓶中操作方法同上。